Naslovnica Oznake Konferencije o sigurnosti i kvaliteti hrane

Oznaka: Konferencije o sigurnosti i kvaliteti hrane

Inovacije u prehrambenoj industriji važne za dostatnost hrane u budućnosti

Prilagodba prehrambene industrije klimatskim i okolišnim ciljevima, primjena umjetne inteligencije u prehrambenoj industriji, tzv. doručak direktiva i neurogastronomija – neke su od tema 17....