Naslovnica 2025
Godišnja arhiva: 2025
Copa-Cogeca: 8. izdanje nagrade za inovacije za poljoprivrednice
Copa i Cogeca, u suradnji s Corteva Agriscience, pokreću 8. izdanje nagrade za inovacije za žene poljoprivrednice. Ova prestižna nagrada odaje priznanje i slavi...
Koji se natječaji iz Strateškog plana otvaraju u sljedeće tri godine?
Po prvi puta Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva objavilo je višegodišnji (za trogodišnje rezdoblje od 2025.-2027.) indikativni plan objave natječaja za intervencije Strateškog plana...
Načela i mjere Nove poljoprivredne politike na bazi obiteljskih gospodarstava
Hrvatska poljoprivredna politika u posljednjih tridesetak godina usmjerila se na snažne poticaje velikima, uz posljedično oslabljivanje malih i srednjih poljoprivrednika kao mogućih sudionika rasta...
Svečano otvoren poljoprivredno edukacijski centar u Zemuniku Donjem
U Zemuniku Donjem sredinom ožujka otvoren je Poljoprivredno-edukacijski centar u cijelosti financiran sredstvima Zadarske županije, ugovorne vrijednosti izgradnje 1.644.329,34 eura.
-Ovo je vrlo značajan projekt...
Na snazi Naredba o mjerama sprječavanja pojave i ranog otkrivanja slinavke i šapa te...
Uzimajući u obzir vrlo visoki rizik od slinavke i šapa zbog velikog broja pošiljaka životinja i proizvoda koji se svakodnevno upućuju u Republiku Hrvatsku...
Lisnate košarice s voćem
Tijesto:
✦1 paket lisnatog tijesta (500 g)
✦1 jaje
Priprema:
Razvaljati lisnato tijesto ne deblje od 2 mm. Izrezati tijesto na jednake kvadrate 6 cm, a broj...
Salers može povećati samodostatnost Hrvatske u proizvodnji junećeg mesa
Naviknuli smo se godinama, desetljećima, pa i stoljećima na jednobojne ili šarene, bijelo-smeđe i crno-bijele krave u našim krajevima, ali na crvenkasto-smeđe krave boje...
Prijeti li najvećoj zbirci liofiliziranih gljiva na svijetu uništenje?
Nakon gotovo dvanaest godina uspješnog rada i visoke internetske rangiranosti među zagrebačkim turističkim izložbenim sadržajima, Edukativni centar „Svijet gljiva prof. dr. sc. Romano Božac“...
Što nakon poplave – kako sanirati i nadoknaditi štete?
Obišli smo poplavljene općine Zdenci i Crnac, te razgovarali s poljoprivrednicima koji su za Gospodarski list naveli koje su štete nastale zbog poplave i...
Uskršnji ceker na Trešnjevci
Grad Zagreb, Gradski ured za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranje, 12. i 13. travnja 2025. od 10.00 do 19.00 na Trgu Krešimira Ćosića,...
Ne propustite jubilarna 30. Krmiva u Opatiji
Jubilarno, međunarodno savjetovanje KRMIVA 2025, pokriva sve relevantne teme iz područja animalne proizvodnje, hranidbe domaćih životinja i tehnologije proizvodnje krmnih smjesa, a ove godine...
HAPIH okupio hrvatske konjogojce po 10. put
-Konjogojstvo je jedan od sektora u stočarstvu koji kontinuirano raste. U registru kopitara trenutačno imamo približno 43.000 grla, a hladnokrvne pasmine dominiraju u broju...
Novigrad Wine and Gastro u hotelu Nautica
Hotel Nautica domaćin je Novigrad Wine & Gastro koji će se održati u četvrtak 10. travnja od 15 do 20 sati.
Događaj je namijenjen svim...
Od sela do hotela – kako da domaća hrana dođe do turizma?
Hrvatska poljoprivredna komora, krovno udruženje hrvatskih poljoprivrednika, koje okuplja preko 70.000 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, u sklopu Weekend food Festivala, koji se održava u Rovinju,...
Torta od jagoda i krem sira
Podloga:
✦200 g integralnih keksa (ili petit)
✦100 g bijele čokolade
✦60 g maslaca
Priprema: Samljeti integralne kekse. Otopiti bijelu čokoladu izlomljenu na kockice s maslacem na najmanjoj...
Tradicija, znanost i gastronomija na prvom Agrumfestu
Zavod za mediteranske kulture Sveučilišta u Dubrovniku obilježio je 80. obljetnicu osnutka održavanjem prvog Agrumfesta, svečane manifestacije posvećene agrumima. Ovaj jedinstveni događaj, održan je...



















