S obzirom na nezapamćenu količinu padalina ovog ljeta Savjetodavna služba pojačano prati, ove godine za poljoprivrednike, vrlo tešku situaciju. Na svim područjima poljoprivredne proizvodnje i u svim krajevima Republike Hrvatske stanje je podjednako loše jer su obilne kiše i vrijeme bez dovoljno potrebnih sunčanih sati učinili već veliku štetu.
Želim, međutim obavijestiti javnost o trenutnoj situaciji i uputiti poljoprivrednike na naše savjetnike na terenu kako bi dobili i pojedinačno najbolji savjet za svaku situaciju ponaosob.
Obzirom da je u području hortikulture sada vrijeme berbi različitih plodova (jabuka, šljiva, grožđa, rajčica, paprika i dr.) teško je, obzirom na ove vremenske neprilike dati generalnu preporuku. Ti se poljoprivredni proizvodi beru kad su u tehnološkoj zrelosti. Na primjeru vinskog grožđa, onda kad grožđe nakupi dovoljno šećera za postizanje optimalnih alkohola za pojedinu kategoriju vina. Šećeri su trenutno vrlo niski, a kiseline visoke.
S obzirom da je zdravstveno stanje grožđa dosta loše (posljedica velike količine oborina tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja te vremenskih nepogoda, kao što su tuča i pijavica – rezultat toga pojava pepelnice i peronospore te botritisa – truljenje grožđa), berbe ranih sorata i za specijalna vina (npr. pjenušci) su već počele iako optimalni rokovi još nisu ni približno postignuti.
Slična situacija je i kod jabuka. Svaki dan propada određena količina uroda, a preporučiti berbu je nemoguće ako znamo da većina naših jabuka nema skladište i da idu direktno na tržnicu.
Na maslinama je gljivična bolest „paunovo oko“ u mnogim slučajevima napravila kompletnu defolijaciju lista što je u konačnici utjecalo na slab razvoj cvjetnih pupova jer je maslina svu snagu „usmjerila“ u razvoj novih lisnih pupova-listova, a i ono malo cvjetova što je bilo razvijeno je intenzivna kiša učinila to da je u punoj cvatnji isprala i sljepila polen koji je trebao izvršiti oprašivanje. U konačnici u maslinarstvu imamo jako slab urod, gotovo beznačajan (najvećim dijelom sorta oblica koja je poznata po svojoj alternativnoj rodnosti), a i ono malo plodova što ima na pojedinim maslinama i pojedinim maslinicima su napali štetnici počevši od maslininog moljca, svrdlaša i u konačnici prve i druge generacije maslinine muhe (zaraza drugom generacijom prelazi i više od 50% kad se uzme prosjek cijelog područja), zatim jasminov moljac, patula itd.
Ono što se treba učiniti je da se u maslinama pripazi sa jesenskom gnojidbom napamet, odnosno da bi svakako trebalo napraviti kemijsku analizu tla, jer zbog izrazito velike količine vode u tlu, mineralna gnojiva se vrlo lako otapaju i biljci budu vrlo brzo pristupačna hranjiva, prvenstveno dušik. Zbog velike količine dušika može doći do intenzivnog jesenskog porasta kod masline što će u konačnici rezultirati opadanjem imuniteta, odnosno stablo će biti izloženo bolestima i štetnicima. Svakako treba napraviti zaštitu bakrenim sredstvima protiv bolesti paunovo oko jer infekcija kreće u ranu jesen, a s obzirom na idealne vremenske uvjete neizbježno je da će usljediti. Sredstva s manjom karencom treba koristiti na stablima gdje ima nešto plodova, a gdje ima plodova svakako bi sad trebalo napraviti zaštitu protiv maslinine muhe i to sredstvima na bazi dimetoata (sad je krajnji rok za suzbijanje druge generacije muhe-ličinke u plodu, i zbog karence) ili na bazi deltametrina.
Kad govorimo o stočarskoj proizvodnji posljedice oborina u gotovo cijelom vegetacijskom razdoblju, a osobito u posljednje vrijeme, bitno će utjecati na kašnjenje vegetacije i dozrijevanje pojedinih krmnih kultura ali i na njihovo skladištenje. To se ponajviše odnosi na „skidanje, pospremanje“ i konzerviranje voluminozne krme silaže i sjenaže, te sušenje sijena. Ukoliko se navedene vrste stočne hrane ne konzerviraju na pravilan način i uz poštivanje stručnih preporuka mogli bi se javljati problemi kod očuvanja kvalitete uslijed kvarenja hrane, te posljedično metabolički i ostali poremećaji kod pojedinih kategorija stoke. Najveći problem trenutno je nemogućnost ulaska mehanizacije na parcele jer je tlo na gotovo cijelom području Hrvatske zasićeno vodom i mekano.
Uslijed toga potrebno je napraviti procjenu kada će se spomenuti poslovi s najmanje posljedica na promjenu strukture i zbijenost tla moći odraditi. Stoga je potrebno poštivati pravila struke i sve agrotehničke mjere.
Sve savjete vezane uz spomenute probleme poljoprivrednici će moći sljedećem razdoblju pronaći na mrežnoj stranici Savjetodavne službe ili se za pojedinačne savjete javiti u urede Službe na svom području.
Izvor:Savjetodavna
