Izložene gljive dan prije sakupili su članovi Gljivarskog društva, studenti Agronomskog fakulteta, nekolicina planinara, zaljubljenika u gljive. No kao i dosad brojni građani pojedinačno su donosili gljive prije otvaranja izložbe, ali i poslije kako bi se gljive zamijenile svježima.
Berba gljiva s prof. Bošcem uvijek je više nego poučna. Ove godine pretraživali smo miješane bjelogorične šume bukve, graba, hrasta i ponekog kestena kod Pake, crnogorične šume smreke, ariša s pokojim borom uz cestu za Varaždin, u Lužanu i na kraju u Trakošćanu, u okolici hotela te na strmom brijegu pod crnogoricom nedaleko od dvorca. Nakon jednosatne šetnje šumom, brojne košare i kutije bile su krcate raznovrsnim gljivama, i jestivima, i nejestivima i otrovnima. U rukama prof. Bošca prvo se našla vrlo otrovna panterovka Amanita pantherina iz roda Agaricaceae. Poput svih gljiva, ispod klobuka ima plodni dio, himenij sa sporama i bazidijama, gdje se nalazi neprekinuti slijed mikrodetalja karakterističnih za svaku vrstu, po kojima se gljive razlikuju. Otrov koji ova gljiva sadržava izaziva neurotropni “panterinski” sindrom trovanja. Otrovani poludi uz pjesmu i ples, plače ili se neprekidno smije, ljude vidi naopačke, pada u duboki san, a ako se probudi sklon je samoubojstvu. Kako postoje velike sličnosti s jestivom tigricom A. spissa ili biserkom A. rubescens treba biti vrlo oprezan i brati samo gljive koje vrlo dobro poznajemo. Iz košare je potom prof. Božac izvadio veći snop mrkih ili mrtvačkih trubača Cantharellus cornucopioides, jestive gljive izvrsne kakvoće. Mogu se sušiti, mljeti u prah kao dodatak jelima, a veći primjerci izvanredni su za kiseljenje. Crvenkasta panjevčica Hypholoma sublateritium crvenkasta je klobuka, svjetlijeg na rubu. Nije za jelo jer je suviše gorka, a moramo je razlikovati od vrlo otrovne gljive iz istog roda sumporače H. fasciculare. Njezini su klobuk, listići i stručak izrazito sumporasto žute boje. Nabrali smo i mnoštvo jestivih puza Armillariella mellea, i to na sve tri lokacije, jestive i nejestive krasnice Russula, mirišljave maglenke Clitocybe nebularis, modrikače Lepista nuda te još mnogo različitih vrsta. Od jestivih vrganja roda Boletus nađena su samo tri primjerka jesenskog B. edulis i nekoliko zelenjača B. erythropus.
(Pročitajte cijeli članak u novom broju časopisa!)
