Zašto hrvatska poljoprivreda nazaduje iako se ulažu znatni novci (2)?
Nedavno je objavljen prvi članak analize Ivana Kopilovića, mag. ing. agr. s pregledom poljoprivredne proizvodnje u članicama Europske unije i usporedbom s hrvatskom poljoprivredom, uz ključne pokazatelje zašto domaća poljoprivreda nije dovoljno konkurentna i...
Što će klimatske promjene donijeti našem agraru?
Radionica Kako uspješno izvješćivati o klimatskim promjenama u agraru, Društva agrarnih novinara Hrvatske, održana 14. lipnja na pitoresknom imanju Stipino u Čemincu, okupila je kolegice i kolege agrarne novinare koji pišu, snimaju i objavljuju...
Aktualno stanje u svijetu vinogradarstva i vina
John Barker, novi glavni direktor Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin) koja upravo slavi svojih prvih 100 godina postojanja, nedavno je održao pressicu na...
Europska kampanja za zdravlje biljaka prvi put održana i u Hrvatskoj
U Zagrebu, u klubu Pri nami, sredinom lipnja održana je radionica u organizaciji Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu na kojoj su prenesene ključne poruke kampanje #PlantHealth4Life, Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i...
Zahtjevi smokve prema staništu
Temperatura
Smokva se uzgaja duž cijelog našeg priobalja. Iako je biljka Mediterana, njezina stabla se dobro razvijaju u područjima gdje temperature padnu i do -15/-16°C. Stoga nije rijetkost vidjeti stabla smokve poprilično sjeverno i na...
Tehnologija uzgoja smokve
Održavanje tla i gnojidba
Nakon sadnje, cijelu bi površinu trebalo razrahliti i usitniti tlo te zasijati djetelinsko-travu smjesu koja će se redovito kositi. Održavanje tla pod travnim pokrivačem ne može negativno utjecati na prinos, ako...
Sortiment smokve
Iako se smokva u narodu najčešće dijeli na „crnicu“ i „bjelicu“, odnosno „petrovku“ i „kasnu smokvu“, u svijetu postoji oko 800-1 000 različitih sorata smokve.
U Hrvatskoj i u svijetu, u smokvarstvu još uvijek...
Podizanje nasada smokava
Izbor lokacije
Iako smokva uspijeva u gotovo svim dijelovima našeg primorja, kvaliteta finalnog proizvoda uvelike ovisi o pravilnom izboru lokacije za podizanje samog nasada. Ono što bi trebalo izbjegavati prilikom odabira su razne vjetrometine (pogotovo...
Smokva – od polja do stola
Uz maslinu i vinovu lozu, smokva (Ficus carica L.) je jedan od najprepoznatljivijih simbola mediteranskog krajolika. Trend je takav da ekološke svježe smokve pokazuju porast na globalnom tržištu, a nedavna postignuća i novosti u...
Strizivojna – prvo digitalno selo u Hrvatskoj
Tijekom proljeća u Osječko-baranjskoj županiji, točnije u općini Strizivojna, pokrenut je projekt Strizivojna – prvo digitalno selo u Hrvatskoj. Tijekom lipnja krenula je sjetva pokrovnih usjeva (djetelinsko travnate smjese) putem drona na 50 hektara...
Prerada smokava u smokvenjak
Smokvenjak je tradicionalni voćni kruh koji se priprema od mljevenih suhih smokava.
U stara vremena smokvenjak je služio kao hrana težacima nakon mukotrpnog rada u polju. Danas je smokvenjak postao nezaobilazna delicija koja se poslužuje...
Žetveni ručak u Đakovu
2. srpnja 2024. godine, planirano je održavanje Dana polja BC strnih žitarica s vršidbom i javnim vaganjem u Tomašancima na poljoprivrednim površinama OPG-a Kovačić. No, vremenska prognoza nije bila naklonjena, pa je vršidba s...
Što trebaju znati poljoprivrednici koji žele navodnjavati svoje površine?
Tijekom prvog tjedna mjeseca srpnja na Podravkinim poljima održan je praktični prikaz navodnjavanja na oranicama. Podravkini stručnjaci zainteresiranim su poljoprivrednicima prikazali navodnjavane usjeve povrtnih vrsta.
Prikazan je sustav navodnjavanja kap na kap kojim se navodnjavaju...
Ljetna pljevidba i rezidba jabuke
Jabuka spada kao i većina voćaka u akrotone vrste. To znači da je najveća koncentracija hormona rasta - auksini i giberelini, u vršnim pupovima. Hormoni rasta povlače i veću količinu hranjivih tvari u vršne...
Vinfest 2024 u Benkovcu
U benkovačkom Kaštelu Benković dodijeljena su priznanja najboljim vinarima 15. po redu sve prestižnije regionalne smotre VINFEST Benkovac 2024. Najviše razloga za zadovoljstvo ovaj put imao je Tomislav Glavić, vlasnik Ker-Vina iz Nadina.
Glavićevo vino...
Pčelinjak ljeti
Posljednjih godina svjedoci smo kako srpanj i kolovoz obilježavaju dugotrajna sušna razdoblja uz izražene visoke temperature tijekom dana, ali i noći. Srpanj je i posljednji mjesec medonosne pčelarske sezone. Cvjetanje većine biljaka prestaje, a...