Za vrhunske egzotične vrste uzgojene u Hrvatskoj imamo kupce širom svijeta
U Zagrebu je krajem svibnja održan jubilarni deseti izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika, manifestacija koja se kroz godine etablirala kao platforma za okupljanje i promoviranje mladih poljoprivrednika, jačanje ruralnog razvoja, demografsku revitalizaciju i promociju...
Tko hrani hrvatsku vojsku?
-Dok hrvatska polja rađaju žitarice, voće i povrće, domaći vojnici jedu grah iz Kine, luk iz Brazila i mrkvu iz Nizozemske, upozorili su sudionici okruglog stola "Tko hrani hrvatsku vojsku?", održanog u Osijeku u organizaciji Hrvatske...
FOODCOOLTOUR: Hrana sutrašnjice—izazovi, sigurnost i nova perspektiva!
Sigurnost prehrane, održivost i geopolitički utjecaji na prehrambenu industriju bile su središnje teme dvodnevne konferencije FOODCOOLTOUR u Osijeku, održane početkom svibnja, koja je privukla više od 300 sudionika—renomirane znanstvenike, predstavnike vlasti, akademsku zajednicu i prehrambenu industriju. Kroz 12...
Hercegovačko maslinarstvo se nezaustavljivo razvija!
Najveće iznenađenje na nedavno završenom svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja (New York International Olive Oil Competition - NYIOOC 2025.) priredili su maslinari iz Hercegovine. U konkurenciji više od tisuću ulja iz 30 zemalja s...
Izložba Od polja do stola
Čak 70 do danas preživjelih, starih, poljoprivrednih alata priča priču o razvoju poljoprivrede i običajima koji se i danas pamte.
„Od polja do stola“ - jedna je to od ključnih mjera u okviru europskog „Zelenog...
Sajmovi, izložbe, dani i festivali u lipnju 2025
Donosimo vam pregled sajmova, izložbi, dana i festivala u lipnju ove godine.
31. svibnja – 8. lipnjaVinodar 2025. – najzabavniji festival vinaDaruvar1. – 6. lipnja60. hrvatski i 20. međunarodni simpozij agronomaBol na Braču1. –...
Precizne upravljačke prskalice
Precizne upravljačke prskalice namijenjene su za točne tretmane u povrćarstvu, industrijskom uzgoju poljoprivrednih kultura, rasadnicima, maslinarstvu, ratarstvu, hortikulturnom bilju. Cilj preciznog prskanja je što manji utrošak zaštitnih sredstava u poljoprivredi i veća briga za...
“Prvih” pedeset godina uvijek je najslađe
Okrugli jubilej 50. Međunarodnog simpozija „Aktualni zadatci poljoprivredne tehnike“ svakako zaslužuje osvrt, iako je ovaj znanstveni skup o poljoprivrednoj tehnici i mehanizaciji održan još sredinom ožujka, tradicionalno u Opatiji, ove godine u hotelu Palace...
Veliki korak prema uzgoju boljih plodova kupine
Otporne na bolesti, bez trnja i ukusnije: novo genetičko istraživanje provedeno na Sveučilištu Florida u SAD-u, moglo bi rezultirati nastankom kultivara kupina koji se odlikuju navedenim svojstvima.
Nove sorte kupina sa Sveučilišta Florida mogle bi...
Čak 90 posto voćara neće dobiti pomoć za štete od suše iz 2024.
Hrvatska voćarska zajednica (HVZ) uputila je otvoreno pismo premijeru Vlade RH Andreju Plenkoviću u kojem od njega traže pomoć te hitan sastanak, vezano za problematiku diskriminacije koju trpe proizvođači voća, posebice jabuka i mandarina,...
Koji su uzroci smanjenja površina pod vinovom lozom i sve manje proizvodnje vina?
Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino OIV, sa sjedištem u Francuskoj - nakon dosta provedenih pariških godina sada u Lyonu, po običaju u prvoj trećini nove tekuće godine objavila je svježe posve sređene...
Održana Vinistra
U Poreču je održana 31. Vinistra od 9. do 11. 5., najdugovječnija i najatraktivnija vinska izložba. Više od 10 tisuća posjetitelja uživalo je tijekom tri dana u najboljim vinima.
Istarski vinari su oduševili različitim stilovima...
Jagodica Vladarica: Kolač koji se ne peče, a vlada svakim stolom!
https://www.youtube.com/watch?v=EN0ARXNmQPk
Sastojci:
✦800 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦80 g šećera
✦3 pune žlice Lino Lade milk
✦1 vrećica mljevene želatine
✦500 ml vrhnja za šlag
✦400 g petit keksa
Priprema: Želatinu pomiješati sa 4 žlice hladne vode i ostaviti da...
U Kutjevu izabrane najbolje hrvatske graševine
U nadolasku 18. Festivala graševine, najznačajnijeg događaja posvećenog najzastupljenijoj hrvatskoj vinskoj sorti, 14. svibnja 2025. u Kutjevu je održano ocjenjivanje najboljih graševina.
U organizaciji Udruge Kutjevački vinari, eminentni vinski stručnjaci pod stručnim vodstvom predsjednika komisije,...
Kako klimatske promjene utječu na uzgoj kunića?
Zadnjih nekoliko godina doživljavamo prirodne pojave koje nisu svojstvene za naš klimatski pojas. Gotovo je nestala jasna izmjena godišnjih doba sukladno kalendaru, pa imamo samo ljeto i zimu, koja je vrlo skraćena.
Ljetne vrućine visokih...
Ograničenja primjene insekticida u ranim povrtnim kupusnjačama
Od povrtnih vrsta (izuzev krumpira) koje u našoj zemlji uzgajamo na otvorenim poljima kupusnjače zauzimaju najveće površine. Sredinom 1990-ih godina procijenilo se da unatoč mjerama zaštite, neželjeni organizmi prosječno smanjuju prinose 24 %, od...