Časopis

srednja škola dragutina stražimira

Srednja škola Dragutina Stražimira – škola za buduće mlade poljoprivrednike

Srednja škola Dragutina Stražimira u Svetom Ivanu Zelini jedina je škola u Zagrebačkoj županiji koja obrazuje učenike, njih 37, u sektoru poljoprivrede. Radi se o županiji koja ima najviše registriranih  OPG-ova u...
špinat

Ekološka proizvodnja špinata

Ekološka proizvodnja špinata zahtijeva poštivanje svih agroekoloških uvjeta prema zakonu o ekološkoj poljoprivredi te pravilnu primjena sredstava za zaštitu bilja i gnojiva. Špinat je vrijedna namirnica koja ima višestruku primjenu i važnost...
dužnosti i obveze

Koje su dužnosti i obveze kupca i prodavatelja pri kupoprodaji životinja?

Od samog pripitomljavanja životinja da bi opstao, čovjek je prodavao životinje drugom čovjeku, u početku mijenjao životinju za životinju, a kasnije je prodavao za drugu robu ili novac. Da bi pri prodaji...

U vinogradima se širi najštetnija bolest drva – apopleksija!

U vinogradima se širi najštetnija bolest drva - apopleksija. Nakon katastrofalnih tuča u većem dijelu hrvatskih vinorodnih regija tijekom zadnjih nekoliko godina, sve više se širi apoplektično propadanje trsja ("eska"). Naročito...
milijunske štete u usjevima

Stižu vijesti o milijunskim štetama na usjevima!

Stižu vijesti o milijunskim štetama od divljači na usjevima diljem Hrvatske. Novska, Topolje, Pregrada, Đakovo, svakoga dana sve je duži popis mjesta i poljoprivrednika kojima se dovodi u pitanje opstanak poljoprivredne proizvodnje,...
natjecanje orača

Tko su najbolji hrvatski orači u 2019. godini?

Tko su najbolji hrvatski orači u 2019. godini saznali smo krajem rujna na 17. natjecanju u oranju. U organizaciji Sisačko-moslavačke županije, Ministarstva poljoprivrede, Općine Sunja i Hrvatske udruge za organizaciju natjecanja orača...
dodana vrijednost poljoprivrednih proizvoda

Kako pomoću marketinških strategija dodati vrijednost poljoprivrednom proizvodu ?

Kako i pomoću kojih marketinških strategija možemo dodati vrijednost poljoprivrednom proizvodu? Izravna prodaja i dodavanje vrijednosti proizvodima spadaju među najbolje marketinške strategije koje poljoprivrednici mogu primijeniti za poboljšanje svoje profitabilnosti. Izravna...
choco rolls

Choco rolls

Tijesto: ✦500 g brašna ✦250 ml toplog mlijeka ✦1 vrećica instant kvasca ✦100 g šećera
gentiana lutea

Žuta gencijana – biljka planinskih krajeva

Žuta gencijana (Gentiana lutea), žuti srčanik, lincura, encijan ili žuta sirištara je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice sirištara (Gentianaceae). Žuta lincura potječe iz Europe i zapadne Azije, a danas samoniklo raste na...
inkubiranje prepeličjih jaja

Inkubiranje prepeličjih jaja

Inkubiranje prepeličjih jaja kao i jaja bilo koje vrste peradi ovisi o uvjetima u kojima provodimo inkubiranje. Za uspješno inkubiranje važno je kontrolirati temperaturu, vlagu, ventilaciju i okretanje jaja. Loši rezultati se...
međunarodno ocjenjivanje rakija zagreb

Ocjenjivanje rakija i likera na međunarodnom sajmu u Zagrebu!

Poštovani! Duga je tradicija u proizvodnji rakija na ovim prostorima i one su jedan od autohtonih proizvoda koje su proizvodila skoro sva kućanstva, ali najčešće za naturalnu potrošnju i manje za...
alge

Alge kao hrana za biljke s morskih dubina

Alge kao hrana za biljke s morskih dubina su trenutni hit. Kako bi njihovi poljoprivredni proizvodi bili netretirani pesticidima i očuvali okoliš, mnogi proizvođači traže alternativne načine gnojidbe i smanjenje korištenja agrokemikalija,...
ekološki uzgoj kupusa

Ekološki uzgoj kupusa za kiseljenje

Ekološki uzgoj kupusa zadnjih godina dobiva sve veći zamah, kao i uzgoj ostalog voća i povrtnih kultura. Kontrolirana primjena pesticida dopuštenih u ekološkoj proizvodnji, uzgoj na površinama bez kontaminacije i upotreba organskih...

KT5 – tri u jedan modularni transportni sustav

KT5 – tri u jedan veliki je modularni transportni sustav za povećanu učinkovitost pri transportu sanduka - box paleta u voćnjacima, a s njime se može postići značajna ušteda vremena i troškova. Fokus je na...
sirana obitelji jurkas

Tajna uspjeha sirane obitelji Jurkas

Tajna uspjeha sirane obitelji Jurkas iz Harmice leži u njihovoj svakodnevnoj borbi za stabilnom proizvodnjom, sigurnim plasmanom te boljim uvjetima za podizanje njihovih troje djece. U posljednjih je trinaest godina obitelj...
Napad tuđica ili ghrabež

Napad tuđica ili grabež

Napad tuđica ili grabež je krađa meda među pčelama iz različitih košnica te se obično događa u bespašnom razdoblju u rano proljeće, krajem ljeta i u jesen. Kad prirodna paša oslabi ili...