Mislite da zamrzavanjem uništavate vitamine? Istina o smrznutom povrću mogla bi vas iznenaditi
Mnogi smatraju da smrznuto povrće vrijedi znatno manje od svježeg. No znanstvena istraživanja pokazuju da razlike često nisu onakve kakvima ih zamišljamo. U nekim...
Egzotično voće i povrće u Hrvatskoj: agro-vodič kroz nove okuse svijeta
Suvremeno poljoprivredno tržište prolazi kroz dinamične promjene obilježene sve većom potražnjom za prehrambenim novitetima. Nekada nezamislive biljne vrste, čija su prirodna staništa tisućama kilometara...
Prirodni repelenti – štit od dosadnih kukaca
Neprilike s raznim kukcima obično povezujemo s toplim mjesecima, no svjedoci smo da se sezona u kojoj nam dosađuju poprilično produljila. Tako nije rijetkost...
Rak kože: jednostavne mjere opreza koje doslovno spašavaju život
Nekadašnji ideal porculanskog tena, koji je kroz povijest označavao visoki društveni status, plemstvo i bogatstvo jer je bio stalno i pažljivo zaštićen od sunčevih...
Sve što trebate znati o pripremi koktela – od shakera do čaše
Pojam "koktel" (engl. cocktail) prvi se put pojavio početkom 19. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama, iako se miješanje alkoholnih pića s raznim dodacima (voćem,...
Sadašnji model upravljanja krizom oko afričke svinjske kuge nije dobar
Potaknuti žustrom javnom raspravom koja se razvila nakon tematske sjednice Upravnog odbora HPK-a održane sredinom lipnja ove godine, Hrvatska poljoprivredna komora želi ponuditi jasan,...
Zašto veterinari uporno prosvjeduju ispred Ministarstva poljoprivrede?
Veterinari iz manjih ruralnih naselja i seoskih ambulanti prosvjedovali su prvi put ispred Ministarstva poljoprivrede u Zagrebu 22. svibnja 2026. godine. Glavni zahtjev prosvjeda...
Ekološko rješenje za suzbijanje varoe
Sve veća otpornost zloglasne grinje Varroa destructor na kemijske pripravke prisiljava pčelare na traženje održivijih i ekološki prihvatljivijih rješenja. Odgovor bi se mogao nalaziti upravo u...
Što učiniti nakon katastrofalnih tuča
Tuča je oblik oborine koje poljoprivrednici, a posebice vinogradari i voćari, najmanje priželjkuju. Tuča u vinogradima je kritična točka od koje su ovisni količina...
Zašto dolazi do opadanja plodova jabuke i kruške
Opadanje plodova voća može biti posljedica mnogo čimbenika. Neki od tih čimbenika mogu biti fiziološke prirode i ovise o samoj fiziologiji voćne vrste, sorte,...
Toplinski stres i rokovi berbe
Vrijeme rasta i dozrijevanja ploda ključno je razdoblje kako bi osigurali samu kvalitetu ploda. Nažalost i u tom dijelu se javljaju sve veći problemi.
Sve...
Uloga gnojiva u formiranju ujednačene veličine plodova (2.dio)
Gnojiva imaju temeljnu ulogu u formiranju ujednačene krupnoće plodova jer osiguravaju hraniva koja izravno utječu na diobu stanica, elongaciju (produživanje stanica) i završno punjenje...
Naš lješnjak: kako je zajedništvo iz najteže godine stvorilo jednu od najvećih zadruga u...
Od motorki spremnih za krčenje do planova za nove nasade — transformacija koju je donijelo udruživanje najbolje pokazuje koliko zajednički plasman i stabilan otkup...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Ana-Marija Čajkulić
U ovom broju možete doznati više o Ana-Mariji Ćajkulić, dipl. ing. agr., voditeljici Područne jedinice Virovitica, koja pruža stručnu podršku poljoprivrednicima u Virovitičko-podravskoj županiji.
Ana-Marija...
Kako razrojiti pčele?
Pčelinje zajednice najčešće razrojavamo kad želimo povećati njihov broj ili spriječiti prirodno rojenje. U nekim slučajevima razrojavanju se pribjegava i kod sanacije nekih bolesti...
Opasne bolesti ljetnog povrća koje uzrokuju propadanje i trulež plodova
Ušli smo u ljeto i dolazi vrijeme berbe povrća, to jest plodova raznih povrtnih vrsta (rajčice, graha, paprike, patlidžana, krastavaca itd.). U ovom razdoblju...
