Rubrike

Rod lobelija obuhvaća oko 370 vrsta jednogodišnjih vrsta, trajnica i grmova koji samoniklo rastu od tropskih do umjerenih klimatskih područja Sjeverne, Srednje i Južne Amerike te Afrike, na različitim staništima od močvarnih do pustinjskih.

U jednom od prošlih brojeva pisali smo o ljekovitom djelovanju Hrastove sjajnice (Ganoderma lucidum). Potaknuti ovim člankom javili su nam se mnogi zainteresirani čitatelji koji su se raspitivali za mogućnost nabave pa i uzgoja Hrastove sjajnice.

Za suzbijanje korova u šećernoj repi u Hrvatskoj je registrirano oko 60 herbicidnih pripravaka, gotovo jednako broju pripravaka registriranih za istu namjenu u pšenici, koja se sije na 10 i više puta većoj površini od repe. Tako velik broj pripravaka upozorava na važnost korova i njihovo suzbijanje u ovoj kulturi.

Različak (Centaurea cyanus L.) je zeljasta jednogodišnja biljka porijeklom iz istočnog dijela Sredozemlja. U nas je nekada bio čest korov po žitnim poljima, no, zbog primjene suvremenih sredstava za uništavanje korova danas je na tim površinama vrlo rijedak. Za potrebe kozmetičke ili farmaceutske industrije koriste se biljke iz uzgoja.

Pačja jaja, zbog načina života pataka (pretežito vodene površine), nisu prikladna za konzum (moguće sadržavanje salmonele koja uzrokuje otrovanje ljudi), pa je njihova proizvodnja usmjerena za rasplod. U tom smislu uzgoj pataka radi proizvodnje jaja za nasad može se odvijati na intenzivan i poluintenzivan način.

Da bi se pčelinje leglo uspješno i normalno razvijalo potrebno mu je osigurati temperaturu između 34 i 35° C. Takvu, optimalnu temperaturu osiguravaju mu same pčele. U hladnije doba godine, pri niskim temperaturama gusto su poredane na leglu, pokrivaju ga svojim tijelima i tako ga štite od hladnoće i propadanja. Kada su temperature previsoke - u ljetnim mjesecima živo mašu krilima i na taj način pretopli zrak zamjenjuje hladnijim.

Otporne sorte zauzimaju poseban značaj u biološkoj proizvodnji, jer zahtijevaju manju primjenu sredstava za zaštitu bilja. Mnogim potrošaćima važna je ekološka kakvoća jabuka, a uzgoj otpornih sorata omogućava tzv. ekološku proizvodnju. Ove sorte unatoč otpornosti na fuzikladij ipak traže minimalan program zaštite od drugih bolesti i štetnika.

Patke su u svijetu najzastupljenija vrsta peradi poslije kokoši i,danas je poznat velik broj pasmina koje se razlikuju velićinom,bojom perja i proizvodnim svojstvima.Nastale su pod utjecajem različitih klimatskih i uzgojno-selekcijskih prilika,koje su utjecale na njihov proizvodni smjer.

Na traženje mnogih pretplatnika da ponovno objavljujemo radove i sjetvu povrća u povrtnjaku po mjesecima odgovara naš stalni suradnik dipl.ing.Ivan Gašpar.

Postoje mnoge mogućnosti pripreme i korištenja njegovih nedovoljno zrelih plodova od kojih se najviše priprema kuhan,pirjan ili pržen na ulju -pohan, kao i samostalni prilog ili u kombinaciji s drugim vrstama povrća.Kao vegetarijanska poslastica poznat je pečeni punjeni patlidžan u različitim varijantama.

Mladi rani krumpir u plasteniku se obicno proizvodi nakon berbe salate,rotkvice i mladog luka -kapule.Krumpir je umjerenih zahtjeva prema toplini.

Rooibos čaj ili “crveni čaj ” pripravlja se od fermentiranih,osušenih i usitnjenih listova južnoafricke biljke Aspalathus linearis,a kod nas se može nabaviti tek odnedavno.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Iako je zima vrijeme kad se priroda odmara, nekim vrtnim biljkama privlačnih cvjetova odgovara boravak na svježem zraku. Mrazovac, kukurijek, ciklama, crnjuša i neke druge...

Krastavac se zbog veće tolerantnosti prema nedostatku svjetlosti uspješno proizvodi u plastenicima zimskog razdoblja, kad su njegovi plodovi vrlo zanimljivi za prehranu u svježem stanju, kao jedan od kvalitetnih oblika miješanih salata.

Čitava biljka ima ugodan,aromatičan miris koji donekle podsjeća na majčinu dušicu. široko je rasprostranjena. Nalazimo ju po suhim travnatim i šljunkovitim obroncima, šumskim čistinama, uz rubove svijetlih šuma, ponekad u velikom mnoštvu.

Pravilno odabrana lozna podloga mnogo utječe na uspješnu vinogradarsku proizvodnju, osobito u toplijim krajevima.Neodgovarajuća podloga može loše djelovati na urode i kakvoću grožđa te trajnost vinograda.Lozni rasadnici koji bi u ovome trebali imati izuzetnu ulogu trenutno ne nude zadovoljavajući izbor niti količine loznih podloga.