Vinogradarstvo

Moja divlja loza penjačica oko naše kuće na otoku Pašmanu doslovno je ''preko noći'' propala. Postoji li mogućnost da je netko tretirao lozu herbicidom...

Imam vinograd u blizini Šibenika, 750 loza, polovica babić i polovica plavina. Ove godine grožđe nije loše, iako je bilo dosta suše. Međutim, ima...

Preporučujete da sumporne preparate treba dodati kod zaštite vinove loze u povišenoj koncentraciji. Na taj će način djelovati na grinje, uzročnike akarinoze i erinoze....

Kako zaštititi mladi vinograd posađen ove godine i koji se preparati mogu koristiti za zaštitu? ODGOVOR U mladim nasadima potrebno je provoditi mjere zaštite protiv...

Je li moguće i kojim sredstvom suzbijati trsovog ušenca u vinogradu (sorta plavina i babić) koji nije cijepljen na američku podlogu? ODGOVOR Osnovna mjera zaštite vinove...

Kako se mogu mikorizirati stari čokoti? Dosta sam čitao o mikorizi, pa bih pokušao s mikoriziranjem. ODGOVOR Na našem tržištu postoji više mikoriznih pripravaka za mikorizu...

Prema fotografijama raspuknutog i posušenog trsa vrste pinot, molim vas objašnjenje i razlog te pojave te savjet kako izbjeći to u budućnosti? ODGOVORPrema navedenim slikama...

Htio bih posaditi 20-tak trsova na vikendici u Draganiću koji bi u kasnijoj fazi poslužili i kao zelena ograda. Zanima me bijelo grožđe iz...

Namjeravam praviti vermut, a slatko vino treba održati i praviti bez sumpora. Navodno se sigurno održava uz vitamin K? Gdje se može nabaviti i...

Zanima me što je to brandus na vinovoj lozi? Brandusi su žile korijena koje rastu odmah ispod površine, a to je sloj tla s najviše...

Može li se vino od kupine ili općenito vrenje za vino i rakiju izvoditi u plastičnim bačvama, a potom i gotovo vino i rakiju...

Vino je preslatko, mogu li mu i na koji način smanjiti slador u 3. pretakanju? Postupak „odslađivanja“ vina nakon prestanka alkoholne fermentacije nije moguć. Alkoholna fermentacija je...

Planiram vino destilacijom pretvoriti u rakiju te je spremiti na odležavanje u novu hrastovu bačvu. Zanima me kako kvalitetno pripremiti bačvu za upotrebu? Novu hrastovu bačvu...

Molim da me savjetujete kako da precijepim lozu zvanu fragola ili izabela. Prve godine cijepio sam je tehnikom raskol, plemka je bila istarska malvazija....

Planiram aktivirati manji – portabl laboratorij, za analize vina, rakija, i sl. a isto tako i napravu za analizu ulja, primarno maslinova. Jedinice ne bi trebale biti veće od kutije za cipele, ali ne znam gdje bih mogao kupiti napravu za analizu? Gospodarski list je pisao o otpornim lozama koje se ne prskaju, no mene zanimaju samo stolne sorte. Postoje li kvalitetne fotografije takvih sorata?

Zanima me vaše mišljenje o sorti vinove loze moldova, koja se u velikoj mjeri prodaje i sadi u BiH. Od svih stolnih sorti sorti koje su otporne na bolesti, koja je vaša preporuka za sadnju na okućnici u sjeveroistočnoj Bosni, nadmorske visine oko 300 m? Je li to nero, esther, venus ili neka druga sorta, te može li se koristiti i sorta Alphonse lavellee?