Sastojci:
– 30 dag brašna
– 20 dag margarina
– 10 dag šećera
– kora 1 naranče i ½ limuna
– 1 bjelanjak
– 1 vanilin šećer
– 10 dag čokolade
Priprema:
Sve sastojke, osim čokolade, mijesite s rukom da dobijete gipko tijesto. Dodajte čokoladu nasjeckanu na kockice. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj plohi i čašom izrezujte kekse. Pecite na laganoj vatri da postanu zlatnožuti.
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitka
