Napitak od borovnica i kupina

Sastojci:
25 dag borovnica
15 dag kupina
sok od 3 limete
10 listića metvice
30 kockica leda
4 žlice smeđeg šećera
2 bočice soda vode
Priprema:
Sameljite borovnice, kupine i sok od limete. Razdijelite u 4 čaše i stavite u hladionik. Sitno nasjeckajte metvicu, stavite između dvaju komada papira za pečenje zajedno sa šećerom i istucite batom za meso. Led stavite u čistu krpu i također istucite batom za meso, pomiješajte sa šećerom i stavite u čaše. Dodajte soda vodu.
Varijanta s alkoholom: Produžite napitak sa 1 dl Bitter Camparija i 0,4 dl votke.