Jetra je životno važan organ u našem tijelu koji ima brojne važne funkcije za organizam poput sinteze proteina te stvaranja molekula koje su važne za probavu. Jetra je najveća žlijezda u tijelu i najviše se povezuje s pohranom hranjivih tvari te s detoksikacijom ili čišćenjem organizma od štetnih tvari. Ona proizvodi žuč koji je važan prilikom probave.

S vremenom, zbog loših prehrambenih navika, izloženosti toksinima i drugih čimbenika, jetra može postati preopterećena i oštećena. Postoje različiti načini prirodnog čišćenja jetre, uključujući promjene prehrambenih navika, konzumiranje određenih namirnica, biljnih pripravaka ili sokova. Ove metode mogu pomoći ukloniti nakupljene toksine i poboljšati funkciju jetre. Uz to, čišćenje jetre može pomoći u poticanju njenih funkcija, kao što su proizvodnja žuči za probavu masti, regulacija šećera u krvi, metabolizam vitamina i minerala te detoksikacija tijela. 

Zdrava jetra ima pozitivan učinak na cjelokupno zdravlje čovjeka. Čišćenje jetre može pomoći u jačanju imunološkog sustava, povećanju energije, smanjenju upala i poticanju zdravog metabolizma, a jedna od najpoznatijih biljaka u čišćenju kod bolesti jetre je badelj ili sikavica.

Sylbium marianum
Sikavica ne voli jako plodna tla, a njena ljekovitost znanstveno je povrđena

Znanstveno potvrđeno ljekovito djelovanje

Badelj ili sikavica (Sylibum marianum) je jednogodišnja zeljasta biljka  koja u našim uvjetima može prezimiti pa se smatra i dvogodišnjom. U početnoj fazi razvija rozetu krupnog lišća, a kasnije uspravnu stabljiku visine i preko dva metra. Donji listovi su krupni, a gornji sitniji. Listovi su široki i obuhvaćaju stabljiku, zelene su boje s izraženim bijelim šarama po žilama lista, a po obodu su bodljikavi. Stabljike se u gornjem dijelu granaju i završavaju pojedinačnim krupnim, loptastim cvjetnim glavicama. Glavice su izdužene, ružičaste boje. Plodovi su izduženo jajastog oblika, tamne boje sa svjetlijim šarama.

U plodovima sikavice ima 1,5-4 % smjese flavonskih spojeva silimarinskog kompleksa od kojih su najvažniji silibin, silikristin i silidianin. Ovi spojevi imaju ljekovito djelovanje pa se od njih izrađuju ljekovita sredstva. Pored silimarina u plodovima ima još i masnog ulja u količini od 18-25 % i bjelančevina oko 18 %. Nadzemni dio sadrži  flavonoide (apigenin, kemferol i luteolin).

Znate li?

Sikavica se u ljekovite svrhe koristi od davnina, naročito u krajevima gdje uspijeva u prirodi. Njena učinkovitost u liječenju jetre znanstveno je dokazana i potvrđena. Plodovi se koriste u obliku čaja za ublažavanje napada žući i liječenja jetre. Plodovi su također važna farmaceutska sirovina od koje se izrađuju ekstrakti i gotovi preparati.

Poznato je da joj odgovaraju staništa sa više topline i svjetlosti pa se preporučaju za uzgoj parcele  izložene suncu i zaštićene od vjetra. Ne podnosi suvišnu vlagu i hladno vrijeme koja se negativno odražava na razvoj i kvalitetu plodova. Uspijeva gotovo na svim tipovima tla izuzev suviše vlažnih. Nisu poželjna jako plodna tla jer tada biljke formiraju velike i debela listove, što otežava žetvu.

Tinktura

20 g sjemena badelja, 1 dl 60-postotnog alkohola.

Priprema: močimo sjeme badelja 10 dana i procijedimo.

Uporaba: uzimamo 20 kapi, 2-3 puta dnevno u čaši vode, soka ili čaja kod navedenih oboljenja.

Čaj (od sjemena)

Priprema: Kipućom vodom prelijemo sjeme badelja, poklopimo, pustimo da odstoji 1/2 sata i procijedimo
Uporaba: Uzimamo 1-3 šalice čaja dnevno prije jela kod opisanih oboljenja

Izvor: Gospodarski kalendar

Prethodni članakKonferencija “Dani poljoprivrede, ribarstva i šumarstva”
Sljedeći članakZeleni kupus pripomaže u liječenju raznih bolesti
dr.sc. Renata Erhatić
Dr.sc. Renata Erhatić diplomirala je na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Na istom je fakultetu stekla stupanj magistra znanosti obranom magistarskog rada „Prinos i sadržaj biogenih elemenata ploda rajčice kao rezultat koncentracije NaCl-a u hranjivoj otopini“. Doktorsku disertaciju pod naslovom “Utjecaj supstrata i gnojidbe na rast, razvoj i kemijski sastav mirisave ljubičice (Viola odorata L.)“ obranila je 2012. Na Visokome gospodarskom učilištu u Križevcima radi od 2003., najprije kao stručni suradnik, potom kao predavač i viši predavač, a od 2018. kao profesor visoke škole. Također je izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika iz područja biotehničkih znanosti. Na Preddiplomskom stručnom studiju Poljoprivreda predaje predmete Ljekovito i aromatično bilje, Bobičasto voće, Žitarice i Zrnate mahunarke, a na Specijalističkom diplomskom stručnom studiju Poljoprivreda nositeljica je predmeta Uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja u ekološkoj i održivoj proizvodnji. Od prvih dana zaposlenja na Visokom gospodarskom učilištu uključena je u stručni i znanstveno-istraživački rad. Objavila je elektronički nastavni materijal „Egzotične ljekovite biljne vrste“ te je sudjelovala u izradi priručnika „Korištenje kompostiranog biorazgradivog komunalnog otpada u održivoj poljoprivrednoj proizvodnji”. Sudjelovala je na brojnim domaćim i međunarodnim konferencijama te je objavila 80 znanstvenih i stručnih radova. Radila je na dva VIP projekta MPŠVG: „Unapređenje proizvodnje povrća korištenjem kalemljenih presadnica“ i „Korištenje kompostiranog biorazgradivog komunalnog otpada u održivoj poljoprivrednoj proizvodnji“ te dva znanstvena projekta: TEUCLIC „Taxonomy, Ecology and Utilization of Carob Tree (Cerotonia siliqua L.) and Bay Laurel (Laurus nobilis L.)“ i „Procjena adaptabilnosti hrvatskog sortimenta kukuruza i soje u funkciji oplemenjivanja za tolerantnost na sušu–AGRO-DROUGHT-ADAPT“. U sklopu navedenih projekata objavljeno je nekoliko znanstvenih, stručnih, završnih i diplomskih radova koji su predstavljeni na međunarodnim konferencijama. U sklopu Erasmus programa mobilnosti osposobljavala se na nekoliko visokoškolskih ustanova u inozemstvu.