U pravilniku o pivu, koji je izdalo Ministarstvo poljoprivrede navedeni su razni uvjeti koje pivo mora imati da bi se moglo plasirati na tržište, ali nije zakonom određena potrebna oprema za proizvodnju piva. Zanima me je li dozvoljeno plasirati pivo proizvedeno u improviziranoj opremi (prerađenim inox bačvama) ako takvo pivo odgovara uvjetima koji su određeni od strane Ministarstva poljoprivrede?
Temeljem vašeg upita koji se odnosi na stavljanje piva na tržište upućujemo na odredbe Pravilnika o pivu i pivu s dodacima (Narodne novine, br. 42/05., 57/05. i 69/08.) čije je tumačenje u nadležnosti Ministarstva poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske. Obzirom da navodite da propisima navedenog ministarstva nije određena potrebna oprema za proizvodnju piva, upućujemo vas na odredbu članka 12. citiranog Pravilnika kojime je propisano da se pivo stavlja na tržište u ambalaži koja ne otpušta štetne tvari, odnosno koja ne utječe na proizvod, i koja ga štiti od vanjskih utjecaja. Također je odredbom članka 14. definirano da pivo i pivo s dodacima, kada se stavlja na tržište, mora imati proizvođačku dokumentaciju.
Alan VAJDA, mag.iur.
