O tome trebate voditi računa prije početka uzgoja, kako biste na vrijeme nabavili sjeme i sadni materijal te pripremili sve nužno za uzgoj pojedinih kultura. O proizvođaču ovisi koliko će kultura uzgajati. Dobra zarada pritom ne ovisi o broju uzgajanih kultura. Ako uzgojem u plasteniku želite ostvariti dodatni prihod, dovoljna može biti i samo jedna kultura. U plastenicima se može uzgajati dosta vrsta povrća, ali se najviše uzgaja rajčica, i to gotovo cijele godine. Najbolji su ipak plodovi koji se uzgajaju tijekom ljeta na otvorenim gredicama. Tijekom jeseni, zime i proljeća rajčica se uzgaja u zaštićenu prostoru u kontinentalnim krajevima.
Ako u plasteniku nema grijanja, rajčica je druga kultura i uzgaja se kao jesenski i ranoproljetni usjev, jer je u tim rokovima njezin uzgoj najisplativiji. Ako želite da vaš plastenik radi punom parom, za uzgoj ćete prvo odabrati primjerice – salatu ili špinat. Kao prvi posao možete odabrati i uzgoj prijesadnica, primjerice paprike, rajčice ili kupusa. Nakon toga može uslijediti uzgoj rajčice u jesenskoj proizvodnji.
Uzgoj kultura u zaštićenom prostoru može se dosta dobro planirati. To je važno kako biste se mogli pripremiti za sezonu grijanja za određenu kulturu. Otprilike možete predvidjeti koliko je dugo razdoblje grijanja potrebno za određenu kulturu. Za toploljubivu rajčicu, primjerice, tijekom zimskih mjeseci nužno je intenzivno grijanje u prosincu, siječnju i veljači, kako bi se postignula temperatura rasta i razvoja za tu kulturu, a to je nadoknada od oko 30 stupnjeva razlike između vanjske i unutarnje temperature.
Za proljetnu proizvodnju u travnju, pak, bit će dovoljno dogrijavanje od oko 5 stupnjeva. Dakako, riječ je o okvirnim pokazateljima. U našoj zemlji postoje razlike u temperaturi između kontinentalne i proizvodnje u priobalju. U primorskim krajevima dogrijavati treba manje pa je i proizvodnja jeftinija, bar glede grijanja.
Okvirni termini uzgoja rajčice
Zimski uzgoj
–započinje sjetvom za uzgoj prijesadnica oko 15. kolovoza. Sije se u više navrata do početka listopada. Sadnja prijesadnica nužna je u više navrata, kao i sjetva, od prvog desetodnevlja rujna do sredine prosinca. Berbu rajčica iz ovog uzgoja možete očekivati tijekom siječnja i veljače.
Rano proljetni uzgoj
Sjetva je od konca studenoga do sredine prosinca. Sadnja prijesadnica bit će u veljači i ožujku. Berbu očekujte potkraj travnja i početkom svibnja.
Proljetni uzgoj
Započinje sjetvom u siječnju a sadnja je u ožujku. Berbu očekujte u svibnju.
Jesenska proizvodnja
Za jesensku proizvodnju rajčice sjetva se obavlja od konca svibnja do sredine lipnja. Sadnice se sade početkom srpnja. Berbu očekujte tijekom rujna i listopada. Rajčica je kultura za koju nam je dosta dobro poznat razvojni ciklus, pa tako znamo da od nicanja do prve berbe prođe između 90 i 125 dana. Prema tome možemo planirati proizvodnju i berbu.
