Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda 2024. u Tajeru pobijedio je međimurski Sauvignon Cmrečnjak 2023 s 94 boda. Slijede Bolfanov sauvignon blanc 2023 (93,3) i Malvazija Selekcija Bomarchese Degrassi 2021 (93,2)
Ljetno ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde održano je u četvrtak 20.6. u zagrebačkom restoranu Tajer. Kao i prethodnih godina, ovo je ocjenjivanje bilo u znaku sauvignona, čak 4 našlo se na prvih pet mjesta. Šampion ocjenjivanja je Sauvignon Cmrečnjak 2023 s visoka 94 boda. Na drugom je mjestu Bolfanov sauvignon blanc 2023 (93,3), a na trećem Malvazija Selekcija Bomarchese Degrassi 2021 (93,2).
Četvrto i peto mjesto dijelila su po 2 vina: Graševina New Line 2023 Erdutski vinogradi i Sauvignon Blanc Bora 2023 imali su 93 boda, a Sauvignon Blanc Josić Ciconia bianca 2023 i Chardonnay Velebna 2022 – 92 boda. Ostala zlatna priznanja osvojila su vina: Rosé Korta Katarina 2023, Caccium brut TRS 2021, Pinot Bianco Sirovica 2023, Pinot Bijeli Pilato 2023; Graševina Premium Belje 2023, Chardonnay Dika 2023; Bolfan G 2023. Srebrna priznanja zaslužili su Albiana brut NV; Rosé K55 2023; Cuvée Rosé Belje 2023, Kos & Jurišić Kraljevina 2023, Organic Muscat demi sec Kopjar 2021.
Vina je naslijepo ocjenjivala stručna komisija u sastavuJana Košćec, sommelijerka i predavačica (HSK 3); Ivan Perković, vinski znalac (WSET 3/4), Marko Sirovica, vinar/vinogradar (HSK 1; WSET 1); Iva Antonia Cirimotić, diplomantica Agronomskog fakulteta smjer vinarstvo/vinogradarstvo i prof. Marija Vukelić, predsjednica komisije, voditeljica projekta Vinske zvijezde i urednica istoimenog časopisa https://issuu.com/vinskezvijezde .
Promatračica je bila hobby vinarka Marina Buhin Nikolić, educirana na Agronomskom fakultetu na prvoj generaciji cjeloživotnog obrazovanja za poslove vinar/vinogradar te joj je ovo ocjenjivanje bilo vrlo korisno iskustvo. Nakon ocjenjivanja komisija je objedovala domaću bistru goveđu juhu, patku s mlincima i domaću međimursku gibanicu. Više o ocjenjivanju vinski ljubitelji moći će čitati u ljetnom broju časopisa Vinske zvijezde.
Info: vinskezvijezde@gmail.com ; marija@marijavukelic.com
VINSKE ZVIJEZDE – platforma
Uz svoju 10. obljetnicu, projekt Vinske zvijezde proširio se 2024. na digitalnu platformu u obliku jedinog hrvatskog vinskog interaktivnoga časopisa. Taj jedinstveni projekt u vinskom svijetu Hrvatske je dostupan svima u bilo kojem trenutku, s bilo koje platforme (računalo, mobitel, tablet); interaktivan je jer uz čitanje sadržaja istodobno se mogu pregledavati videa, online kupovati vina, posjećivati web stranice i trgovine, sudjelovati na društvenim mrežama. Časopis je moderan, potpuno usklađen s današnjim trendovima komunikacije, povezan s društvenim mrežama i Youtube kanalom i s odličnim promotivno marketinškim mogućnostima! Časopis je besplatan, bez mjesečnih pretplata, a Ljetni broj je planiran za 15.7.2024
VINSKE ZVIJEZDE – pravilnik
Ocjenjivanje je pozivno-vinari se pozivaju na sudjelovanje ili se sami prijave prateći objave na Facebook stranici. Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri – enolozi, vinari, ugostitelji, sommelieri, vinski znalci, specijalizirani novinari. Ocjenjuje se metodom „OIV 100 bodova“, anonimno i naslijepo.
Ne ocjenjuje se sorta, niti regija; o uzorcima se zna godina berbe, alkohol i kategorija prema ostatku šećera. Komisija zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima, uz ocjene se kratko opišu vina. Javno se objavljuju zlatna i srebrna priznanja. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja. Legenda: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
Foto: Julio Frangen
