fbpx
23 C
Zagreb
Utorak, 23 srpnja, 2024
Naslovnica Oznake Mikrozelenje

Oznaka: mikrozelenje

Najbolji mladi poljoprivrednik proizvodi mikrozelenje

0
Ilija Jurić, najbolji je mladi poljoprivrednik za 2022. godinu. U Velikoj Kosnici razvio je brend Tukan greens i uzgaja mikrozelenje (mikropovrće), jestivo cvijeće, presadnice...

„Mikrozelenje“ –  od trendovskog povrća do funkcionalne hrane

0
Provedena studija sugerira da „gurmanske“ klice odnosno klijanci, imaju potencijal pomoći u osiguravanju globalne prehrambene sigurnosti. Priča je započela prije nekoliko desetljeća kao moderno,...

Uzgoj mikrozelenja – povrća za zimske dane

0
Mikrozelenje (microgreens) su mladi izdanci povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja i žitarica s tek izniklim listovima. Bogat su izvor vitamina, minerala, vlakana, aminokiselina i...