Gnojidba maslina nakon berbe plodova
Nakon završetka berbe plodova, pravo je vrijeme za planiranje i provedbu jesensko-zimske gnojidbe masline.
Maslina predstavlja vrlo važnu poljoprivrednu kulturu u obalnom području Hrvatske, te je sama struktura proizvodnje vrlo šarolika, od malih hobi proizvođača,...
Nove mogućnosti obrade tla disk lancima
Obrada tla disk lancima prvenstveno dominira u SAD-u u kojima je 96 % površina pod nekim oblikom reducirane obrade. Najveća dobrobit je u smanjivanju evaporacije prekrivanjem tla žetvenim ostacima.
Minimaliziranjem prohoda smanjuje se gaženje i...
Poželjan utovarivač izvrsnih radnih performansi za stočarske farme
Merlo je stvorio poželjan stroj u konkurentskom sektoru teleskopskih utovarivača dva puta dva metra - teleskopski utovarivač Merlo TF30.7 . Napravljen kao zamjena za omiljeni P32.6 uzgajivačima stoke, teleskopski utovarivač TF30.7, dizajniran je s...
Proizvodnja hrane, biokompozita i biogoriva iz žitarica u kružnom biogospodarstvu
Projekt „Proizvodnja hrane, biokompozita i biogoriva iz žitarica u kružnom biogospodarstvu“ pod voditeljstvom prof. dr. sc. Tajane Kričke, u kojemu su sudjelovali Sveučilište u Zadru, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet i Tekstilno-tehnološki fakultet Sveučilišta...
Održana interaktivna radionica LAGani iskorak u novo na temu razvoja ruralnog turizma
Gotovo pedesetak predstavnika poljoprivrednih proizvođača, turističkih zajednica, udruga, poduzetnika i javne vlasti sa šireg zaprešićkog područja sudjelovalo je na interaktivnoj radionici u organizaciji LAG-a SAVA održanoj prošli mjesec u Hruševcu Kupljenskom.
U ruralnoj kući za...
Održan izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu
24. Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu organizirala je udruga Uzorne seoske žene u Benkovcu, a od kud dolazi prošlogodišnja pobjednica, Marina Šunić. Na natjecanju se predstavilo 16 žena iz cijele Hrvatske koje se...
Bez inovacija nema napretka u poljoprivredi
U organizaciji Hrvatske zajednice inovatora sredinom listopada u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu održani su 22. međunarodna izložba inovacija-ARCA i 15. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji-AGRO ARCA. Izložba...
Što učiniti nakon berbe ?
Bolesti drva vinove loze i dalje su velika opasnost za vinograde. Najvažniji uzrok je nepoštivanje mjere uklanjanja zaraženih trsova, koji su permanentni izvor zaraze.
Mnogi vinogradari ne poznaju početne nespecifične simptome, a mnogi ne nalaze...
Mikrozelenje je budućnost poljoprivredne proizvodnje
Ilija Jurić, najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik u 2022. godini, oduvijek je bio povezan s poljoprivredom, posebno s uzgojem presadnica koje generacijama u ovoj obitelji uzgajaju. Ilijin otac, Anto Jurić, pokrenuo je OPG prije više...
Mikrozelenje – hit hrana
Mikrozelenje ili microgreens je povrće koje se bere neposredno nakon što se razviju supke s jednim nizom pravih listova. Koriste se često u gastronomiji za vizualno poboljšanje jelima, poboljšanje okusa i teksture, no mikrozelenje...
Udbina ima novu veterinarsku ambulantu, ali lički stočari po papire moraju ići u Korenicu...
Općina Udbina u Lici s 26 naselja je druga po veličini u Hrvatskoj. Od oko 300-ak registriranih OPG-ova, njih 230 se bavi stočarstvom na kojem broj goveda, ali i ovaca, konja i koza, raste...
Optimizacija sadržaja soli u mesnim proizvodima s oznakama kvalitete EU
Potrošači unutar EU sve više traže visokokvalitetne, tradicionalne i pristupačne proizvode koji posjeduju specifične značajke i svojstva povezana s njihovim podrijetlom i načinom proizvodnje. Istovremeno, potrošači su sve više zainteresirani za očuvanje raznolikosti i...
16. Internacionalni sajam pršuta (ISAP) u Tinjanu
Na ocjenjivanje je dostavljeno čak 39 uzoraka pršuta. Po riječima Blanke Sinčić Pulić, predsjednice ocjenjivačkog suda, svi su pršuti vrlo kvalitetni.
-Svaka nagrada, svako priznanje nesumnjivo je motivirajuće i veliki je poticaj za daljnji rad....
Koje su opasnosti od električne energije?
Električna energija ima brojne prednosti u odnosu na ostale izvore energije, omogućuje lako prenošenje od izvora do potrošača, jednostavno se pretvara u druge oblike energije, olakšava i pojednostavljuje upravljanje strojevima i aparatima te ima...
Polubijeli kruh s malo raženog brašna
Ovo je isprobani recept za polubijeli kruh s malo raženog brašna iz knjige Kvasomanija, autorice Anite Šumer (VBZ d.o.o., Zagreb, 2019.).
Predtijesto:
10 g kvasa
40 g polubijelog pšeničnog brašna
10 g raženog brašna
40 g vode
Od kvasa najprije...
Kiselo tijesto za zdraviju prehranu
Mnogi ljudi znaju koliko su domaći kruh i ostala dizana tijesta mirisniji i ukusniji od kupljenih, pa ih stoga i sami spravljaju kod kuće. Dodatni poticaj za to je i nemali porast cijena pekarskih...
