fbpx
Naslovnica Oznake Stepka

Oznaka: stepka

Mlaćenica ili stepka – zaboravljen napitak naših baka

Mlaćenica (eng. buttermilk) odnosno u nekim krajevima Lijepe naše poznata kao stepka, tekućina je koja se izdvaja kod proizvodnje maslaca (u postupku bućkanja). Mlaćenica...