23. veljače 2022. predstavnici najvećih proizvođača mlijeka i predstavniciotkupljivača, odnosno malih i velikih mljekara, informirani su o smjernicama razvoja sektora mljekarstva u narednom razdoblju. To je bio prvi u nizu sastanaka u cilju unapređenja aktivnosti vezanih uz udruživanje i razvoj sektora.
Zbog aktualnih tržišnih uvjeta u kojima se nalazi mliječni sektor Ministarstvo poljoprivrede je u postupku izrade strateškog dokumenta pod nazivom Program razvoja sektora mljekarstva u Republici Hrvatskoj do 2030. godine kojim se žele postaviti smjernice za razvoj mliječnog sektora u cjelini, od primarne proizvodnje do prerade i plasiranja mlijeka i mliječnih proizvoda na tržište.
Ciljevi navedeni u nacrtu Programa usklađeni su s Nacionalnom razvojnom strategijom Republike Hrvatske do 2030. godine i Nacrtom Strategije poljoprivrede do 2030. „Više od farme”. Očekivani učinak provedbe Strategije poljoprivrede je povećanje vrijednosti govedarske proizvodnje od 20%. Ona će se sukladno Programu ostvariti povećanjem broja muznih krava, rastom produktivnosti po grlu i po farmi. također i investicijama u proizvodni i prerađivački sektor.
Nakon prezentiranja nacrta Programa razvoja sektora mljekarstva u Republici Hrvatskoj do 2030. provedena je konstruktivna rasprava. Nazočni su potvrdili da je Program obuhvatio sve dijelove mliječnog sektora. Dostavit će svoje prijedloge za izmjenom ili dopunom istog u cilju izrade što kvalitetnijeg strateškog dokumenta za daljnji razvoj proizvodnje kravljeg mlijeka u Republici Hrvatskoj.
Krajem prošlog tjedna u Ministarstvu poljoprivrede održan je sastanak na istu temu i s primarnim proizvođačima mlijeka, uz naglasak na potrebi organiziranja proizvođača mlijeka u proizvođačke i sektorske organizacije. Proizvođači su detaljno informirani o mogućnostima i prednostima uključivanja u proizvođačke i sektorske organizacije. Prezentirana su im iskustva udruženih poljoprivrednika u Europskoj uniji.
Primarni proizvođači mlijeka su dali podršku nastojanjima Ministarstva u sustavnom provođenju mjera usmjerenima razvoju sektora. Izrazili su spremnost za suradnju i udruživanje u sektorske organizacije kroz koje bi se postigla veća sigurnost i bolji položaj svih sudionika mliječnog sektora.
