Lokalna akcijska grupa Sava, početkom lipnja po prvi put, u suradnji s Poljoprivrednom Zadrugom Berry Organica iz Zaprešića, organizira konferenciju o ekološkoj poljoprivredi na kojoj će sudjelovati stručnjaci iz raznih područja. Konferencija počinje 9. lipnja 2017. u 10h u dvorcu Lužnica kraj Zaprešića. Cilj konferencije je informirati zainteresiranu javnost, prvenstveno poljoprivrednike s područja Zagrebačke županije, odnosno LAG-a Sava o mogućnostima, prednostima i metodama ekološkog uzgoja. Konferencija obuhvaća put ekološkog uzgoja od samog početka, pokretanja proizvodnje, preko suradnje s kontrolnim tijelima koji su tu proizvodnju u ime Ministarstva poljoprivrede dužni nadzirati te tržišta koje je ‘gladno’ kvalitetnih domaćih ekoloških proizvoda iz svih segmenata poljoprivredne proizvodnje. Posljednjih godina je u Hrvatskoj zdrava prehrana sa dokazanom sljedivošću od polja do stola stekla niz poklonika, sve više kupaca želi znati što kupuju, što konzumiraju te se okreću ekološki uzgojenim proizvodima i prerađevinama. Iako je ekološki uzgojena hrana nešto skuplja, dugoročno je isplativija, jer je zdravija, bez pesticida i herbicida te drugih sredstava koja se koriste u konvencionalnom uzgoju, a mogu ozbiljno narušiti ljudsko zdravlje i trajno ugroziti prirodu, okoliš i vode. Uz teorijski dio konferencije tu je i radionica o ekološkoj poljoprivredi koja će se održati na OPG-u Matije Cetinić-Frankosa, najboljeg mladog poljoprivrednika u Hrvatskoj te Upravitelja Zadruge Berry Organica. Konferencija je sufinancirana sredstvima Zagrebačke županije i Europske unije.
Dnevni red konferencije:
10:00 – Otvorenje konferencije-Konferenciju otvara pomoćnik ministra gospodin Krešimir Ivančić
10:30 – Okrugli stol na temu ”Ekološka poljoprivreda u Hrvatskoj – stanje, problematika i mogućnosti”
Sudionici okruglog stola:
Krešimir Ivančić, dipl. ing. agr. – pomoćnik ministra poljoprivrede
doc. dr. sc. Božidar Benko– docent na Agronomskom fakultetu u Zagrebu
Ana Marušić Lisac, dipl. ing. – osnivačica i direktorica kontrolnog tijela BIOTEHNICON-a
mr. sc. Marija Ševar – Savjetodavna služba
Jelena Petrov, mag. oec. – Javna ustanova ReraSD
Konrad Hauptfleisch – voditelj IFOAM akademije
Jadranka Boban Pejić – direktorica BIOVEGA
Božica Žeželj – OPG Žeželj
Goran Jeras – Zadruga za etično financiranje
Moderator: Ivan Stupnišek, mag. ing. agr. – urednik Gospodarskog lista
12:00 – Pauza za kavu
12:30 – Predavanja na temu EKO poljoprivrede
doc. dr. sc. Božidar Benko– Opći pojmovi ekološke poljoprivrede
Matija Cetinić Frankos – OPG u ekološkoj poljoprivredi
Ana Marušić Lisac, dipl. ing – Primjeri dobre i loše prakse u ekološkoj poljoprivredi
Jadranka Boban Pejić – Tržišni zahtjevi i potrebe za EKO proizvodima
mr.sc. Marija Ševar– Potpore i savjetovanje EKO proizvođača
15:00 – Primjer dobre prakse
OPG Cetinić – Radionica na imanju OPG Cetinić u Kraju Donjem, Općina Marija Gorica
Više informacija o konferenciji te prijave za sudjelovanje dostupne su na web stranici konferencije.
G.L.
