Nedavno je priznata oznaka „Dokazana kvaliteta“ za povrće. Ona će biti potvrda potrošaču da kupuje povrće domaćeg podrijetla i više kvalitete iz kontrolirane proizvodnje. Treći Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“, za sektor proizvodnje povrća, podnijela je Zajednica udruga hrvatskih povrćara.
Prvi sektor koji je prepoznao prednost ovog sustava je sektor proizvodnje voća. Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ za voće podnijela je Hrvatska voćarska zajednica. Tako se od listopada 2021. godine na tržištu mogu kupiti jabuke označene znakom „Dokazana kvaliteta – Hrvatska,“. Uskoro će se na tržištu moći kupiti i druge vrste voća označene ovim znakom. Drugi sektor koji je također prepoznao prednost ovog sustava je sektor konzumnih jaja. Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ za konzumna jaja podnijela je Udruga za znanost o peradi. Tako se od veljače 2022. na tržištu mogu kupiti konzumna jaja označena ovim znakom.
Ministarstvo poljoprivrede uspostavilo je nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda – „Dokazana kvaliteta“ radi postizanja još veće prepoznatljivosti i promidžbe domaćih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Naglasak sustava je na označavanju proizvoda s dodanom vrijednosti temeljenoj na dodanoj kvaliteti proizvoda. Ona proizlazi iz različitih čimbenika koji se odnose na način proizvodnje, kvalitetu sirovine ili konačnog proizvoda; temelje se na objektivnim i mjerljivim kriterijima.
Budući da su proizvođači povrća nedavno dobili priliku označiti svoje povrće oznakom „Dokazana kvaliteta“, na primjeru povrćarske proizvodnje pokazat ćemo koje korake mora poduzeti povrćar kako bi koristio tu oznaku. Na početku proizvođač mora odabrati delegirano tijelo te podnijeti zahtjev za provođenje postupka potvrđivanja sukladnosti proizvoda (povrće) sa Specifikacijom „Dokazana kvaliteta“ povrće.
Potvrđivanje sukladnosti se provodi temeljem Plana kontrole Dokazana kvaliteta za povrće. Taj dokument izrađuje Ministarstvo poljoprivrede. Postupak može pokrenuti proizvođač pojedinačno ili ga može podnijeti skupina proizvođača (grupna certifikacija). Nakon što delegirano tijelo utvrdi da proizvođač proizvod proizvodi u skladu sa priznatom Specifikacijom, izdaje mu Potvrdu o sukladnosti. Tek tada proizvod može biti označen znakom „Dokazana kvaliteta – Hrvatska.“
Potpore za označavanje u sustavima kvalitete
Troškove sudjelovanja u sustavima kvalitete proizvođači mogu financirati putem Mjere 3 Programa ruralnog razvoja. U tijeku je natječaj za provedbu Mjere 3 „Sustavi kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode“, Podmjere 3.1. „Potpora za novo sudjelovanje u sustavima kvalitete“ tipa operacije 3.1.1 „Potpora za sudjelovanje poljoprivrednika u sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode“ iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za razdoblje 2014. – 2020. godine. Natječaj je otvoren od 1. ožujka u 12.00 sati do zaključno 30. rujna 2022. godine u 12.00 sati. Svrha natječaja je podizanje vrijednosti domaćih poljoprivrednih proizvoda kroz sudjelovanje u sustavima kvalitete s ciljem stvaranja njihove prepoznatljivosti na tržištu.
Prihvatljivi korisnici Natječaja
Prihvatljivi korisnicisu aktivni poljoprivrednici u smislu članka 9. Uredbe (EU) br. 1307/2013 upisani u Upisnik poljoprivrednika u skladu s nacionalnim zakonodavstvom u trenutku podnošenja zahtjeva za potporu.
Prihvatljivi korisnici su oni koji prvi put ulaze ili najdulje 5 godina sudjeluju u:
– sustavu kvalitete za zaštićene oznake izvornosti i zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla, sustavu za zajamčeno tradicionalne specijalitete
– nacionalnom sustavu kvalitete ili
– sustavu ekološke poljoprivredne proizvodnje (uključujući ekološke pčelare) pod uvjetom da nisu korisnici mjere 11 „Ekološki uzgoj“ iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za razdoblje 2014. – 2020. (odnosno da nisu podnijeli jedinstveni zahtjev za potporu za mjeru 11), osim kategorije ekoloških prerađivača koji mogu istovremeno biti korisnici mjere 11 „Ekološki uzgoj“ iz Programa i tipa operacije 3.1.1.
Ukupan iznos raspoloživih sredstava javne potpore po ovom natječaju iznosi 3.000.000,00 kuna. Ista se osiguravaju iz proračuna Europske unije, odnosno iz državnog proračuna Republike Hrvatske. Potpora se odobrava na razdoblje do pet godina u maksimalnom iznosu do 15.000,00 eura po korisniku/poljoprivrednom gospodarstvu, odnosno maksimalno do 3.000,00 eura godišnje po korisniku/poljoprivrednom gospodarstvu u protuvrijednosti u kunama. Iznos godišnje potpore se određuje u skladu s iznosom prihvatljivih troškova iz zahtjeva za isplatu.
Intenzitet potpore može iznositi do 100% iznosa potpore; i to na način da se 85% iznosa osigurava iz proračuna Europske unije, te 15% iz Državnog proračuna Republike Hrvatske.
Prihvatljivi troškovi
Prihvatljivi troškovi po ovom javnom pozivu obuhvaćaju:
a) Godišnje troškove sudjelovanja u sustavu kvalitete u skladu s Ugovorom/Sporazumom o poslovnoj suradnji između korisnika i kontrolnog tijela za potvrđivanje sukladnosti sa specifikacijom proizvoda/za provođenje stručne kontrole u ekološkoj proizvodnji i to:
- godišnje troškove sudjelovanja u sustavu kvalitete: Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI),
Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP), Zajamčeno tradicionalni specijalitet (ZTS)
- godišnje troškove sudjelovanja u sustavu ekološke poljoprivredne proizvodnje
- godišnje troškove sudjelovanja u nacionalnom sustavu kvalitete „Dokazana kvaliteta“
b) Troškove stručne kontrole i certifikacije od strane ovlaštenog kontrolnog tijela u skladu s Ugovorom/Sporazumom o poslovnoj suradnji između korisnika i kontrolnog tijela za potvrđivanje sukladnosti sa specifikacijom proizvoda/za provođenje stručne kontrole u ekološkoj proizvodnji i to troškove stručne kontrole i certifikacije od strane ovlaštenog kontrolnog tijela za oznake: Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI), Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP), Zajamčena oznaka tradicionalnog specijaliteta (ZTS). Također i troškove stručne kontrole i certifikacije od strane ovlaštenog kontrolnog tijela za provođenje stručne kontrole u ekološkoj proizvodnji, te za oznaku: „Dokazana kvaliteta“ .
Zahtjev za potporu korisnik popunjava u elektroničkom obliku putem AGRONET-a; s time da je dužan kako bi podnio navedeni zahtjev biti upisan u Evidenciju korisnika potpora u ruralnom razvoju i ribarstvu. Korisnik je u obvezi podnijeti zahtjev za upis u Evidenciju korisnika najkasnije 15 dana prije isteka krajnjeg roka za podnošenje zahtjeva za potporu za navedeni Natječaj.
