Procjenjuje se da je ovogodišnja žetva pšenice bila na oko 160 tisuća hektara. Po informacijama s terena prinosi su bili od 4,5 do 9 t/ha. U prosjeku od šest do sedam tona po hektaru. To bi moglo rezultirati minimalnom proizvodnjom od oko 960 tisuća tona pšenice.
Poljoprivrednici su većinom zadovoljni urodom i kvalitetom pšenice. Hektolitarska masa bila je od 77 do 85 kg. No, sadržaj proteina bio je raznolik i to uglavnom nižeg sadržaja od 11 do 12,5%. Prema određenim procjenama nešto više od polovice uroda pripada drugoj i trećoj klasi uz pretežitu zastupljenost druge klase, a dobri klimatski uvjeti tijekom žetve smanjili su troškove sušenja pšenice na minimum. Budući da Hrvatska proizvodi više pšenice nego što joj je potrebno, očekuje se pojačana aktivnost trgovaca, ali i više cijene. Prema određenim informacija i izvoz u Italiju je nešto manji budući da se očekuju određene količine pšenice iz Ukrajine. U narednom razdoblju na formiranje cijena pšenice najveći utjecaj imat će mogućnost plasmana ukrajinske pšenice.
U Hrvatskoj su otkupne cijene pšenice najčešće bile od dvije do 2,4 kn/kg, s prosječnom cijenom u tjednu do 31.07.2022. godine od 2,16 kn/kg. Navedena je prosječna cijena u odnosu na prošlu godinu viša za gotovo 65%. U odnosu na 2020. godinu bila je viša za 120 %. Na početku žetve volumen trženja pšenicom nije bio velik, već se znatna količina pšenice skladištila, očekujući daljnji rast cijena. No, prema podacima terminskih burzi, za termine isporuke u rujnu cijene pšenice su tijekom lipnja i srpnja uglavnom imale padajući trend.
Najviše cijene na Euronext burzi – Pariz bilježene su u zadnjem tjednu svibnja, oko 3,1 kn/kg. Nakon toga su cijene ovisno o informacijama o mogućnosti ukrajinskog izvoza oscilirale, no uglavnom imale padajući trend. Tijekom zadnjeg tjedna srpnja i u prvom tjednu kolovoza cijene na Euronext burzi (Pariz) na razini su od 2,44 do 2,56 kn/kg. Na čikaškoj burzi CBoT su od 2,05 do 2,20 kn/kg.
Na dan 08.08.2022. godine cijena pšenice na burzi CBoT za termin rujan-22 imala je dnevni rast od 0,5% i iznosila je 2,112 kn/kg. U odnosu na cijenu tjedna ranije bila je niža za -2,5%. U odnosu na godinu ranije bila je viša za 25,4%. Cijene za termin prosinac-22 ukazuju na povećanje cijene za 2,5%. Na burzi EURONEXT za termin rujan-22 cijena pšenice na gore navedeni dan imala je dnevni pad od -0,4% i iznosila je 2,5614 kn/kg. U odnosu na cijenu prije tjedan dana bila je viša za 1,5%. U odnosu na godinu ranije bila je viša za 59,2%. Cijene za termin prosinac-22 ukazuju na smanjenje cijene za -4,5%.
Kukuruz
Ove godine u Hrvatskoj se očekuje proizvodnja kukuruza na oko 290 tisuća hektara. To će zasigurno biti više nego što Hrvatskoj treba. Zbog suše očekuju se manji prinosi. U tjednu do 31.07.2022. godine prosječna veleprodajna cijena kukuruza na domaćem tržištu iznosila je 2,36 kn/kg i na najvišim je cjenovnim razinama. Najvišu prosječnu veleprodajnu cijenu kukuruza evidentirali smo u 20. tjednu ove godine i iznosila je 2,70 kn/kg. Na Euronext burzi zaključna cijena kukuruza je na dan 08.08.2022. godine za termin isporuke u rujnu iznosila 2,46 kn/kg, a na čikaškoj burzi CBoT 1,7659 kn/kg.
Uljana repica
U tjednu do 31.07.2022. godine prosječna veleprodajna cijena uljane repice u Hrvatskoj iznosila je 4,86 kn/kg. To je za 3,76% manje nego tjedan ranije te za 20% više nego godinu ranije. Cijene uljane repice bile su ovisno o kvaliteti od 3,81 do 5,06 kn/kg. Prema podacima s Euronext burze-Pariz, na dan 08.08.2022. godine zaključna cijena terminskih ugovora za uljanu repicu iznosila je 4,93 kn/kg za listopad. To je u odnosu na godinu ranije više za 41,3 %, a u odnosu na 2020. godinu za 81%.
