CROSPIRIT – međunarodno ocjenjivanje rakija, likera i ginova održava se od 2019. godine u organizaciji Gospodarskog lista u suradnji s Agronomskim fakultetom u Zagrebu i Prehrambeno – biotehnoškim fakultetom u Zagrebu.

Uz medijsku promociju proizvođača, cilj ove manifestacije je kroz edukativna i stručna predavanja ukazati i na relativno nisku kulturu pijenja rakija i likera te nedovoljnog poznavanja rakija kod šire populacije, ali i ugostiteljskog sektora. Ovo je prigoda da se dodatno popularizira i promovira kultura rakija i likera. Također, prilika je i da se istaknu najbolji proizvođači. Oni će biti nagrađeni za uspjeh i kvalitetu rakija, likera i ginova.

Ovaj oblik promocije rakija, likera i ginova ne samo da  približava ove proizvode kupcima nego je ovo natjecanje i oblik usvajanja novih znanja i podizanje kakvoće vlastitih proizvoda. Jedan od razloga popularizacije i rasta ocjenjivanja definitivno je i ocjenjivačka komisija sastavljena od certificiranih i priznatih hrvatskih i međunarodnih ocjenjivača. Ocjenjivanje je prepoznato i od strane samih proizvođača. Tako se i svake godine bilježi svake godine sve veći broj prijavljenih proizvođača i uzoraka.

Stručna međunarodna komisija ponovno ocjenjivat će boju, bistroću, tipičnost, miris i okus rakija/likera/ginova po sustavu bodovanja od 1 do 20. U svakoj kategoriji bit će proglašen najbolji šampionski uzorak. Osim toga, bit će proglašen i najbolji uzorak od svake vrste u kojoj je prijavljeno 5 ili više uzoraka. Tako će biti proglašena najbolja šljivovica, najbolja dunjevača , najbolja jabukovača itd.

Osim za kvalitetu pića, proizvođači se mogu natjecati i za najbolji dizajn boce proizvoda.

Za sudjelovanje je potrebno obaviti prijavu te dostaviti uzorak rakije/likera/gina (dvije boce minimalne zapremnine 0,5 l računaju se kao 1 uzorak). Uzorke je potrebno dostaviti u redakciju Gospodarskog lista, ul. Majstora Radonje 12 (5.kat) od 23.09.2024. do 10.10.2024. (ponedjeljak – petak 07:30 -15:00 sati) godine.

Na web stranici crospirit.hr potražite više informacija i ispunite prijavu.

Prethodni članakOpasni paraziti pašnih životinja koji uzrokuju bolest hemonkozu
Sljedeći članakOtkucaji srca tla
Gospodarski list
Gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.
Xing

VEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA