Koja je bolest dominirala u nasadima jabuka u 2024.?

Zbog globalnih klimatskih promjena prvih deset mjeseci voćarska sezona u 2024. godini je značajno odstupala po temperaturama i rasporedu oborina u odnosu na višegodišnje prosjeke kakve smo bilježili u okolici Čakovca 1980.-ih i 1990.-ih godina.

Neobična toplina krajem zime i početkom proljeća, hladnoća u drugoj polovici travnja, iznadprosječne oborine na početku ljeta i početkom jeseni te nesnosne vrućine u većem dijelu srpnja i kolovoza obilježile su voćarsku 2024. godinu. Na nezaštićenim stablima sorti jabuka braeburn i zlatni delišes, pri tržnom uzgoju, već početkom i sredinom ljeta 2024. zabilježene su apsolutne štete od dominantne bolesti – uzročnika krastavosti (Venturia).

Tablica 1. Važniji meteorološki mjesečni uvjeti (prosječni i ukupne količine) zabilježeni na lokalitetu Mursko Središće bitni za pojavu i razvoj dominantnih uzročnika bolesti jabuke (npr. Vanturia – krastavost) tijekom 2024. sezone (“iMetos 3.3”)

Krastavost jabuka – najvažnija bolest na tržnim jabukama

Najvažnija bolest u tržnim nasadima jabuka je uzročnik krastavosti (Venturia inaequalis) te je u svim aplikacijama od 8. 3. do 20. 8. 2024. bilo potrebno primijeniti fungicide ili mikrobiološke pripravke radi suzbijanja ove bolesti. U najkritičnijem proljetnom razdoblju zabilježeno je čak 15 primarnih zaraza uzročnikom krastavosti (od početka ožujka do kraja svibnja 2024.). U mjesecu veljači je prosječna temperatura zraka iznosila čak 7,51°C (+6,81°C iznad očekivanja), pa je početak vegetacije jabuka zabilježen već početkom ožujka 2024. Od početka ožujka do kraja kolovoza 2024. samo je tijekom ožujka i svibnja padalo više kiše od očekivanog prosjeka, dok je u ostalim mjesecima oborina bilo manje od očekivanja (vidi Tablicu 1.).

Ožujak

U mjesecu ožujku provedeno je čak 5 usmjerenih tretiranja pokusnog nasada jabuka (ranijih sezona u ožujku su provedene samo 2-3 aplikacije). Ukupno je od početka ožujka do kraja kolovoza izmjereno 368,6 mm (14,6 % manje od očekivanja) (primjerice, protekle 2023. u istom je razdoblju padalo čak 634,4 mm). Zbroj prosječnih temperatura zraka mjereno od početka kalendarske godine (1. 1.) do kraja prvog tjedna ožujka (7. 3.) iznosio je 323,0 °C, a do početka treće dekade (20. 3.) ta je suma dosegnula vrijednost 437,1 °C.

Prva usmjerena zaštita provedena je u vrijeme bubrenja i otvaranja vršnih pupova dominantne sorte jabuka idared: u prvoj aplikaciji koristimo povišenu količinu mješavine bakra i mineralnih (parafinskih) ulja (dobro je dodati neki površinski insekticid). Mješavine mineralnog (parafinskog) ulja s kontaktnim insekticidom provode se radi suzbijanja prezimljujućih oblika napasnih i fizioloških štetnika jabuka (Quadraspidiotus, Eriosoma, Panonychus). U mjesecu ožujku smo u aplikacijama koristili još dodine (bez dodavanja drugih sredstva za zaštitu bilja i folijarnih gnojiva) te u zadnjoj dekadi čak tri aplikacije s površinskim djelatnim tvarima ciram i ditianon (u kombinaciji s kalijevim fosfonatima i pirimetanil). Krajem ožujka, u vrijeme pojave prvih simptoma pepelnice jabuka (Podosphaera) iz zaraženih pupova (26. 3.), protiv uzročnika ove bolesti su dodavani sumpor, tetrakonazol, te tebukonazol & fluopiram. Zbog ranijeg otvaranja prvih cvjetova sorte idared, već krajem ožujka (30. 3.) su postavljeni dispenzori RAK 3 – metoda konfuzija jabučnog savijača (Cydia pomonella) (500 kom/ha).

Travanj

Mjesec travanj 2024. nije bio izrazito povoljan za primarni razvoj krastavosti jabuke (Venturia), zabilježene su 4 primarne zaraze te je provedeno 4 usmjerenih zaštita. Prvu polovicu travnja 2024. je obilježilo neočekivano toplo, a drugu polovicu mjeseca prohladno razdoblje. Prva polovica mjeseca travnja 2024. je bila neobično topla i suha: najviše su dnevne temperature zraka u razdoblju 1. 4. – 15. 4. 2024. najčešće bile u rasponu 17,9-30,1°C (pritom je čak 6 dana imalo najviše vrijednosti >27 °C). Stoga već sredinom travnja 2024. sorta jabuka idared završava cvatnjom.

U prvoj polovici sredinom travnja obavljene dvije aplikacije: metiram i ditianon & kalijevi fosfonati u kombinaciji s penkonazolom i fluksapiroksadom. Zbog sjevernih zračnih strujanja zahladnilo je tijekom razdoblja 16. 4. – 26. 4. 2024.: najniže su temperature zraka tijekom razdoblja 16. 4. – 27. 4. 2024. svakodnevno bile u rasponu od -0,6 ° do 4,9 °C (negativne vrijednosti su bile tijekom tri jutra: 19. 4., 21. 4. i 22. 4., a dojam hladnoće je pojačao sjeverni vjetar). U drugoj polovici travnja provedene su dvije aplikacije površinskim djelatnim tvarima: ditianon (& pirimetanil) i kaptan. Radi suzbijanja pepelnice dodavani su tebukonazol & fluopiram i tetrakonazol. Krajem mjeseca travnja zbroj prosječnih dnevnih temperatura od početka kalendarske godine na pokusnom lokalitetu iznosio je 952,9 °C.

Svibanj

Mjesec svibanj je bio iznadprosječno kišovit, zabilježeno je 119,8 mm kiše uz čak 9 uvjeta za zaraze jabuka uzročnikom krastavosti (Venturia). Ukupno je u svibnju provedeno 4 usmjerenih zaštite pokusnog nasada jabuka. Primjena kombiniranog pripravka na osnovi piraklostrobin & boskalid je provedena početkom i sredinom mjeseca (1. 5. i 14. 5.) zbog postranog učinka na više vrsta uzročnika bolesti (Podospharera, Alternaria, Diplocarpon, Botrytis, Colletotrichum). Površinske djelatne tvari korištene u prvoj polovici svibnja 2024. bile su ditianon (& kalijevi fosfonati), metiram i kaptan. Pripravak na osnovi fluksapiroksada je korišten u kombinaciji s metiram-om krajem prvog svibanjskog tjedna. Zbroj prosječnih dnevnih temperatura od početka kalendarske godine do 12. 5. 2024. iznosio je 1.143,9 °C (oko 150 °C više nego u istom razdoblju 2023.).U drugoj polovici svibnja 2024. je provedena samo jedna usmjerena aplikacija primjenom kaptana + Bacillus amyloliquefaciens FZB 24. Razlog tome je zbroj prosječnih dnevnih temperatura zraka koji od početka kalendarske godine (1. 1. 2024.) do 26. 5. 2024. iznosi 1.386,2 °C (krajem svibnja procijenjen prestanak oslobađanja zimskih askospora uzročnika krastavosti).

Lipanj

U lipnju 2024. je na pokusnom mjestu zabilježeno dvostrukom manje oborina (50 mm) od očekivanog prosjeka (102,0 mm), a suma prosječnih dnevnih temperatura zraka od početka kalendarske godine (1. 1. 2024.) do početka mjeseca (3. 6.) iznosila je 1.529,2 °C. Stoga je u lipnju 2024. u dva termina provedena primjena smanjene količine kaptana (1,0 kg/ha) i biološkog fungicida na osnovi Bacillus amyloliquefaciens FZB 24! Isto je dva puta ponovljeno u mjesecu srpnju 2024.

Tablica 2. Meteorološki “ekstremi” koji su obilježili 2024. sezonu uzgoja jabuke u Međimurju (prema mjernom uređaju “iMetos 3.3” na lokalitetu Mursko Središće)

Iznadprosječno vruće i suho meteorološko razdoblje zabilježeno je tijekom srpnja i kolovoza (te početkom rujna) 2024. godine (vidi Tablicu 2.). U takvim su uvjetima završne dvije aplikacije pokusnog nasada jabuka protiv uzročnika krastavosti (Venturia) provedene tijekom kolovoza primjenom 1x smanjene količine kaptana (1 kg/ha) (03.8.) i 2x biološki fungicid Bacillus amyloliquefaciens FZB 24.

Prve obilnije jesenske oborine zabilježene su svakodnevno u danima 12. 9. – 16. 9. 2024. (u ukupnoj količini 85,6 mm) te ponovno u danima 2. 10. – 4. 10. 2024. (u zbrojnoj količini 55,6 mm). Berba jabuka je u takvim uvjetima započela tek u zadnjoj dekadi mjeseca rujna 2024. (zlatni delišes, jonagored), dok se sorta idared počela brati tek u listopadu. Na tretiranim dijelovima nije bilo vidljivih simptoma krastavosti jabuka (Venturia), ali niti drugih tehnoloških uzročnika bolesti plodova (npr. Monilinia, Colletotrichum, Alternaria), ali na netretiranim je stablima jabuka već početkom i sredinom ljeta zabilježena vrlo jaka zaraza plodova i lišća uzročnikom krastavosti (Venturia).