U sklopu tradicionalne Antonje kojom započinje obilježavanje 500-te obljetnice osnutka Rovinjskog Sela, sredinom siječnja 2025., održan je Festival Istarske supe, 34. izložba vina i 22. izložba maslinovih ulja Rovinjštine.
Ove su godine Institutu za poljoprivredu i turizam iz Poreča predana na ocjenjivanje 74 uzorka maslinovog ulja. Zlatnom medaljom nagrađena su 62 ulja. Srebrnom medaljom nagrađeno je 10, brončanom 1 maslinovo ulje, te za 1 maslinovo ulje dodijeljena je počasna diploma.
Visoka razina kvalitete
Posebno se ističu prva 3 ulja proizvođača. Među njima su odlučivale nijanse u mirisima i okusima. To su ulja OPG Danijela Poropata, OPG Remi i OPG Ben. Definitivno je posebno mjesto zauzelo ulje OPG-a Danijela Poropata koje je dobilo ukupno 95 bodova za miješane sorte.
I vina Rovinjštine 2025. godine odlikuju se vrlo visokom razinom kvalitete. Uzorci su predani porečkom Institutu na ocjenjivanje u kojem su obavljene fizikalno–kemijske analize i organoleptički (senzorno) ocjenjivanje u kategoriji vina proizvedenih modernom i tradicionalnom tehnologijom. Ukupno je ocijenjeno 40 uzoraka vina: 18 uzoraka u kategoriji Profesionalni proizvođači – bijela vina, zatim 4 uzoraka u kategoriji Profesionalni proizvođači – crna vina, 9 uzoraka u kategoriji Proizvođači hobisti – bijela vina i Proizvođači hobisti – crna vina ukupno 4 uzorka.
U kategoriji Profesionalnih proizvođača za bijela vina prvu nagradu s ukupno 87,67 bodova za Malvaziju istarsku berbe 2024. godine dobila je Fameja Matošević s kojom je osvojila šampionsku medalju. U kategoriji Profesionalnih proizvođača crnih vina zlatnu šampionsku medalju dobio je P.O. Vivoda s ukupno 85,67 bodova za Teran. U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska Elvisa Prenca (18,10 bodova). U istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je OPG Bevanda (18,16 bodova) za crno miješano vino.
Kristijan Damijanić, predsjednik udruge Agrorovinj istaknuo je kako je i nadalje važno da se čuva i očuva Antonja – tradicionalna manifestacija u Rovinjskom Selu. Ona ove godine obilježava 500-tu obljetnice osnutka Rovinjskog Sela.
–U okviru Antonje osim održavanja smotri vina i maslinovih ulja Rovinjštine, zadnjih 11 godina organiziran je i zanimljiv Festival istarske supe, vinske manifestacije koja je dostupna svim domaćim i stranim posjetiteljima i izlagačima, posebice ljubiteljima lokalnih okusa i mirisa vina i maslinovih ulja, istaknuo je Damijanić. Uputio je posebne zahvale Gradu Rovinj-Rovigno, Istarskoj županiji, Turističkoj zajednici grada Rovinja-Rovigno, te za više sponzora. Među njima su Pisinium d.o.o. iz Pazina i Darna d.o.o. iz Rovinja.
Tekst i foto: Asim Čabaravdić
