Poljoprivredna proizvodnja, odnosno uzgoj poljoprivrednih kultura, jedan je od sektora gospodarstva koji je najviše izložen klimatskim promjenama. Zbog globalnog zatopljenja mijenja se pogodnost biljnih vrsta za uzgoj u određenom području.
Ekstremni vremenski uvjeti, uključujući visoke temperature, obilne kiše i poplave posljednjih godina rezultiraju gubitkom prinosa uzgajane vrste. Osim toga, dovode do različitih promjena samog tla. Tlo je zbog globalnog zatopljenja toplije i suše što štetno djeluje na korisne mikroorganime u tlu. Time utječe na zdravlje tla i povećava se pojava biljnih bolesti, štetnika, korova i drugih problema koji uvelike utječu na prinos usjeva i njegovu ukupnu kvalitetu. Kukuruz je jedna od rijetkih ratarskih kultura koja podnosi uzgoj u užem plodoredu ili čak monokulturi. Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi od ukupno 1.121.197,5 hektara orbradivih površina u Republici Hrvatskoj za koje su tražene izravne potpore, na kukuruz otpada 283.947,1 hektar u 2023. godini.
Ponovljenom uzgoju ove kulture, osim činjenice da se uzgaja na oko 25 % obradivih površina, doprinose male i rascjepkane poljoprivredne površine, mogućnost različitih načina korištenja kukuruza, posjedovanje mehanizacije prilagođene njegovom uzgoju, nedostatak stručnosti poljoprivrednih proizvođača itd. Prilikom uzgoja kukuruza dobre predkulture su jednogodišnje i višegodišnje leguminoze, krumpir, šećerna repa, suncokret, uljana repica pa i strne žitarice. Kukuruz je dobar kao predkultura mnogim kulturama. U slučaju kasnije berbe ili u jesenima s povećanom količinom oborina predstavlja loš izbor za pretkulturu. U tom slučaju je otežana obrada tla ili je moguća tek na proljeće.
Zašto plodored?
Provođenje pravilnog plodoreda kod kukuruza i kod ostalih kultura, bitno je zbog više razloga. Provođenje pravilnog plodoreda ima važnu ulogu u dinamici vode u tlu. Izmjenom uzgajanih biljnih vrsta iz različitih porodica razvoj korijenovog sustava je različit, kao i korištenje vode s različitih dubina tla. Osim toga, različita je površina tla kojeg pokrivaju različite biljne vrste (širokoredni i uskoredni usjevi).
Jeste li znali?
Provođenjem plodoreda može se povećati sadržaj vode u tlu, smanjiti isparavanje vode iz tla te smanjiti površinsko otjecanje vode. Budući da se voda nalazi u uzgajanoj vrsti i tlu, količina podzemne vode se smanjuje. To dovodi do smanjenja učestalosti i ozbiljnosti mogućih posljedica povećane količine oborina ili poplava.
Provođenjem pravilnog plodoreda značajno se utječe na stanje tla, odnosno doprinosi održavanje dobre strukture tla i svim fizikalnim, biološkim i kemijskim svojstvima tla te dostupnosti makro i mikro hraniva iz tla. Plodoredom se može stvoriti dobro okruženje tla, povećati njegovu vlažnost i pospješiti razmnožavanje i rast mikroorganizama. Mikroorganizmi djeluju kao posrednici koji kataliziraju reakcijski proces enzima, čime se povećava aktivnost enzima, povećava plodnost tla i poboljšava sposobnost usjeva da se odupru ekstremnim vremenskim uvjetima.
Klimatske promjene sve više uzrokuju neravnotežu u mikrobnoj flori i raznolikosti tla, uzrokujući smanjenje populacija korisnih mikroba, uz obogaćivanje patogenih mikroorganizama, što dovodi do širenja biljnih bolesti. Stoga se plodoredom može učinkovito riješiti problem velike učestalosti štetnika i bolesti uzrokovanih klimatskim promjenama, poboljšati zdravstveno stanje i kvalitetu usjeva, smanjiti troškove poljoprivrednih proizvođača te smanjiti utjecaj poljoprivredne proizvodnje na okoliš. Provođenjem pravilnog plodoreda kod uzgoja kukuruza jedna je od najvažnijih mjera smanjenja pojave kukuruzne zlatice (Diabrotica virgifera virgifera LeConte) i kukuruznog moljca (Ostrinia nubilalis).
Problematični korovi
Divlji sirak, višegodišnji korov pratioc uzgoja u monokulturi, zbog učestale primjene herbicida kao glavnog načina suzbijanja, postaje sve veći problem naših polja. U svijetu je dokazana rezistentnost divljeg sirka na herbicide različitih mehanizama djelovanja. Provođenje pravilnog plodoreda u svim uzgajanim vrstama, tako i kod uzgoja kukuruza, ima veliki utjecaj na stanje tla i pojavu biljnih štetočinja. Dobrim planiranjem plodoreda smanjuje se korištenje sredstava za zaštitu bilja i gnojiva. To doprinosi ekonomičnosti proizvodnje uz istovremeno smanjenje utjecaja poljoprivredne proizvodnje na okoliš.
