140 izlagača, od vinara, pršutara, proizvođača sireva i bučinog ulja do raznovrsne mehanizacije predstavilo je svoje proizvode i usluge na 4. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu AgroTerra Istra 2025 u Pazinu.

Sajam je tijekom tri dana sredinom travnja okupio brojne proizvođače i stručnjake poljoprivrede šire regije. Ove je godine bilo više međunarodnih izlagača iz Italije, Slovenije i Slovačke. AgroTerra nudi sve, počevši od sadnica i cvijeća do vrhunske mehanizacije, traktora i alata. Svakako je važna i gastro ponuda sa suhomesnatim specijalitetima, sirevima, mliječnim i pčelinjim proizvodima i ostalim autohtonim delicijama.

Najbolje što regija i Istra nudi u svijetu poljoprivrede

Sajam je otvorio potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva RH David Vlajčić. Okupljenim posjetiteljima i izlagačima obratili su se istarski župan Boris Miletić, gradonačelnica Pazina Suzana Jašić, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore Mladen Jakopović, predsjednik Obrtničke komore Istarske županije Robert Momić te direktor Sajma Marko Londero.

Otvarajući pazinski sajam potpredsjednik Vlade i ministar David Vlajčić istaknuo je hvalevrijednu činjenicu da na sajmu preko 6.000 četvornih metara vanjskog i oko 2.000 metara četvornih unutarnjeg prostora posjetitelji mogu doživjeti najbolje što Istra, i šira regija nude u svijetu poljoprivrede.

Pozdravljajući izlagače i okupljene župan Boris Miletić je podvukao kako je poljoprivreda za Istarsku županiju iznimno važan sektor, te da su prepoznati potencijali i kroz program potpora podržali poljoprivrednike.

-Istra nije slučajno devet godina zaredom najjača maslinarska regija na svijetu. To trebamo njegovati i poticati, ali jednako tako i podržavati naše vinare koji na međunarodnim sajmovima ostvaruju najveće bodove. Mi itekako imamo proizvode koji mogu konkurirati na globalnom tržištu, istaknuo je župan Miletić. Dodao je da je Istarska županija u ovogodišnjem proračunu osigurala dodatnih dva milijuna eura u Fondu za razvoj poljoprivrede, te poručio da će Istra i dalje poticati poljoprivrednike, podjednako vinare, maslinare, proizvođače pršuta, sira i svih autohtonih proizvoda.

Izlagač Fabio Lukež iz firme Obrt Lukež, koja se bavi prodajom i servisom STIHL uređaja:

Pazinski sajam vrlo je vrijedna sajamska manifestacija za poljoprivrednike, ali i entuzijaste koje zanima poljoprivreda. Nude se kvalitetni tehnički i poljoprivredni proizvodi domaći i strani, tako da sajam iz godine u godinu ima bogatiju ponudu.

Verica Selanac iz Siska, koja se na sajmu predstavila s bučinim uljem nagrađenim zlatnim i srebrnim medaljama kaže da je vrlo zadovoljna sajmom i svojim nastupom. S proizvodnjom su započeli prije 17 godina i među prvim su krenuli s hladno prešanim bučinim uljem. Matis Miklić, sirana Prestranec iz susjedne Slovenije, iz Postojne:

Farma djeluje od 1976. a godišnje proizvodi oko 700 tisuća litara mlijeka i planiramo iduće godine proizvesti milijun i 200 tisuća litara. Sada imamo oko 400 krava s tim da ćemo povećati broj muznih krava. Sajam je veoma kvalitetan i odlično surađujemo s Alešom Winkler iz istarske Stancije Kumparička, poznatoj po proizvodnji prvoklasnog kozjeg sira.

Ministar David Vlajčić otvorio je sajam
Na sajmu je svoje proizvode od buče izložila i Verica Selanac iz Siska
Predstavili su se i strani izlagači, poput sirane Prostranec iz susjedne Slovenije

Foto: Asim Čabaravdić