– 25 dag marcipana
– 15 dag šećera u prahu
– 5 dag brašna
– prstohvat soli
– bjelanjak
– 10 dag listića badema
– 5 dag čokolade za kuhanje
Izrežite marcipan na što sitnije komadiće. Pomiješajte ga zajedno sa šećerom, brašnom, soli i bjelanjkom, dok ne dobijte žilavu smjesu. Oblikujte kiflice, uvaljajte ih u listiće badema i pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta na 200º. Kada se kiflice ohlade ukrasite ih čokoladom koju ste prethodno otopili na pari.