– 1 kg prokulica
– 400 g narezane slanine
– 7 žlica ulja
– sol
– papar
Prokulice očistite, presjecite na pola i stavite u posudu. Slaninu stavite u zagrijanu tavu i na kratko propržite oko 5 minuta. Slaninu ocijedite od masnoće i dodajte u vatrostalnu posudu s prokulicama. Zatim dodajte sol, papar, ulje, te sve dobro pomiješajte. Pecite u pećnici na 200 ºC 45 minuta. Na kraju možete dodati sira po želji.
