Sušenje voća i povrća – ključ duljeg trajanja
Sušenje je najstariji, ali i danas jedan od najučinkovitijih načina konzerviranja voća i povrća – bez upotrebe hladnjaka ili kemikalija. Saznajte koje su metode...
Biser Francuske i Dalmacije u međimurskom vinogorju
-Izazov koji ne mogu ignorirati te vrlo pozitivna iskustva kolege i prijatelja Marka Cmrečnjaka kao i zanimanje kupaca za naša vina, bili su odlučujući...
Malina (Rubus idaeus) – uzgoj, sadnja, gnojidba i bolesti
Malina je voćna vrsta cijenjena zbog ukusnih plodova i široke primjene u prehrani i preradi. Iako je zahvalna za uzgoj, zahtijeva pravilnu pripremu tla,...
Što maslinare privlači na Peljuzicu?
-Nagrada uvijek ugodno iznenadi, kaže Bore Pedić, uspješni maslinar iz Zadra koji je za svoje ekstra djevičansko ulje osvojio 103 od mogućih 110 bodova....
Uredimo vrt raskošnim jednogodišnjim cvijećem (2.dio)
U prošlom članku objavili smo uvodni članak o cvatućim jednogodišnjim vrstama koje možemo iskoristiti za uređenje vrta i okućnice. Slijedi nastavak.
Sadnja cvijeća idealna je...
Tko su najbolji orači Koprivničko-križevačke županije?
23. natjecanje orača Koprivničko-križevačke županije održano je sredinom svibnja u organizaciji Koprivničko-križevačke županije i Udruge orača Koprivničko-križevačke županije i uz suorganizaciju Ministarstva poljoprivrede, šumarstva...
Poljoprivredni institut Osijek: Lider sjemenarstva i oplemenjivanja na tri kontinenta
U srcu slavonske poljoprivrede, Poljoprivredni institut Osijek krajem svibnja još jednom je okupio najvažnije stručnjake, poljoprivrednike i predstavnike industrije na Danima polja pšenice i ječma.
Okupljenima se obratio ravnatelj Poljoprivrednog instituta...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Gordana Jurina dipl. ing. agr.
Gospodarski list predstavlja djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva – savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača, a u ovom članku...
Što hrvatski poljoprivrednici rade pogrešno da nisu konkurentni?
Hrvatska poljoprivreda je nekonkurentna, visoko zadužena i neproduktivna. Stav je to Udruge prehrambene industrije i poljoprivrede Hrvatske udruge poslodavaca koji je nedavno iznijela u...
Spoj energetike i poljoprivrede privlačan slavonskim proizvođačima
Premda je zakonskim propisima omogućeno postavljanje agrosolarnih elektrana na sve poljoprivredne površine na kojima se uzgajaju trajni nasadi, još je dosta otvorenih pitanja o...
Za vrhunske egzotične vrste uzgojene u Hrvatskoj imamo kupce širom svijeta
U Zagrebu je krajem svibnja održan jubilarni deseti izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika, manifestacija koja se kroz godine etablirala kao platforma za okupljanje i...
Tko hrani hrvatsku vojsku?
-Dok hrvatska polja rađaju žitarice, voće i povrće, domaći vojnici jedu grah iz Kine, luk iz Brazila i mrkvu iz Nizozemske, upozorili su sudionici okruglog...
FOODCOOLTOUR: Hrana sutrašnjice—izazovi, sigurnost i nova perspektiva!
Sigurnost prehrane, održivost i geopolitički utjecaji na prehrambenu industriju bile su središnje teme dvodnevne konferencije FOODCOOLTOUR u Osijeku, održane početkom svibnja, koja je privukla više od 300...
Hercegovačko maslinarstvo se nezaustavljivo razvija!
Najveće iznenađenje na nedavno završenom svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja (New York International Olive Oil Competition - NYIOOC 2025.) priredili su maslinari iz Hercegovine....
Izložba Od polja do stola
Čak 70 do danas preživjelih, starih, poljoprivrednih alata priča priču o razvoju poljoprivrede i običajima koji se i danas pamte.
„Od polja do stola“ -...
Sajmovi, izložbe, dani i festivali u lipnju 2025
Donosimo vam pregled sajmova, izložbi, dana i festivala u lipnju ove godine.
31. svibnja – 8. lipnjaVinodar 2025. – najzabavniji festival vinaDaruvar1. – 6....
