Zašto se sije sve manje uljane repice?
Jedna od rijetkih i vrlo vrijednih biljnih vrsta iz porodice krstašica (Brassicaceae) koja se uzgaja na oraničnim površinama je uljana repica. U ovu porodicu...
Hoće li Trumpov carinski i trgovački rat utjecati na hrvatsku poljoprivredu?
Ako bi nas danas pitali koja će na kraju godine biti riječ godine, siguran sam da će riječ carina biti jedan od favorita. I...
Od sela do hotela – kako da domaća hrana dođe do turizma?
Hrvatska poljoprivredna komora u sklopu Weekend food Festivala, koji se sredinom travnja održao u Rovinju, organizirala je okrugli stol o povezivanju „Plave i Zelene...
Sprječavanje nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom
Saborski Odbor za poljoprivredu sredinom travnja održao je tematsku sjednicu o modalitetima sprječavanja nepoštenih trgovačkih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom.
Temom nepoštenih trgovačkih praksi...
Noviteti šumske mehanizacije iz tvornice Hittner
Tvrtka HITTNER d.o.o. jedan od vodećih domaćih proizvođača šumske mehanizacije. Ove godine Hittner ima u planu predstaviti nekoliko važnih noviteta koji bi mogli znatno...
Niže cijene svinjskih trupova
Prosječne otkupne cijene svinjskih trupova na domaćem i EU tržištu nakon padajućeg trenda cijena tijekom prošle godine, ali još značajnije početkom ove godine, ustalile...
Pijesak torta
Sastojci:
✦1000 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦200 g šećera
✦250 g maslaca ili margarina
✦200 g mljevenih keksa
✦150 g kokosovog brašna
✦200 g prženih mljevenih oraha ili lješnjaka
✦3...
Dani malostonske kamenice
U Malostonskom zaljevu kamenice se uzgajaju još od Rimskog doba, a prvi pisani tragovi datiraju u vrijeme Dubrovačke Republike. Često su bile posluživane na...
Uzgoj borovnica u posudama ili vrećama
Zbog sve veće potražnje za svježim plodovima borovnice na tržištu, dio uzgajivača odabire tehnologiju uzgoja u posudama ili vrećama. Posude ili vreće, različitog volumena,...
Njega površine sireva zaštitnim premazom
Uz osnovne uvjete zrenja (temperatura, relativna vlažnost i prozračivanje) danas se, radi bolje kvalitete polutvrdih i tvrdih sireva, pažnja posvećuje njezi sira, a posebno...
Uđite u svijet pčelarstva s novom knjigom Gospodarskog lista
Pčelarstvo je više od hobija – to je strast, umjetnost i znanost spojeno u jedno. Ako ste ikada razmišljali o tome da postanete pčelar,...
Kako do veće produktivnosti i boljeg zdravlja goveda na farmama?
Početkom travnja tvrtka Alltech Hrvatska održala je u Zagrebu radionicu na kojoj su sudjelovali stručnjaci iz Slovačke, Švicarske i Češke i predstavili rješenja za...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Snežana Numanović, dipl. ing. agr.
Gospodarski list predstavlja djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva – savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača. U ovom članku možete...
Proljetni radovi u povrtnjaku
Zbog porasta dnevnih temeratura zraka, prvenstveno minimalnih i zagrijavanja tla, tijekom travnja se u povrtnjaku intenzivno obavljaju različiti poslovi. Za uspješno planiranje poslova važno...
Uskrs je nova nada
Uskrs je nova nada, vrijeme opraštanja, pomoći bližnjima u nevolji, žrtvovanja za druge i doba zajedništva. Kušnje kroz koje prolazimo mogu nam poljuljati vjeru,...
Zaštita jagoda od bolesti u plastičnim tunelima
Među tradicionalnim voćnim vrstama koje uspješno uzgajamo i u našoj zemlji, dominira proizvodnja jabuka, krušaka, breskva i nektarina te šljiva. Pritom se jagodaste voćne...
