Što znamo o delfinima?
Delfini ili dupini su vrlo inteligentni morski sisavci i mogu se naći diljem svijeta u oceanima, rijekama i ušćima. Dobre dupine redovito viđamo u...
Izazovi u voćarskoj proizvodnji kao posljedica klimatskih promjena
U posljednje vrijeme sve je aktualnija tema o klimatskim promjenama koje se negativno odražavaju na okolinu, zdravlje ljudi, a posebice poljoprivrednu proizvodnju.
Voćarska proizvodnja trpi...
Proizvodnja ovidur sira
Ovce se uzgajaju u gotovo svim zemljama svijeta, posebice u područjima s oskudnom vegetacijom na kojima nije moguće uzgajati krupnije životinje. Najčešće se uzgajaju...
Creska ovca
Creska ovca jedna je od devet izvornih hrvatskih pasmina ovaca. Uzgojno područje ove pasmine čine otoci sjevernog dijela Jadranskog mora – prvenstveno Cres te...
Trebamo li se bojati puerarije ili kudzu-a?
Puerarija ili kudzu (Pueraria montana (Lour.) Merr. var. lobata (Willd.); Pueraria lobata (Willd.) Ohwi) podrijetlom je iz Azije, a u Europi je invazivna vrsta....
Uzgoj duhana u Hrvatskoj treba biti veći
Glavni tip duhana koji se proizvodi u Hrvatskoj je svijetla virginia ili flue-cured duhan. Uglavnom se uzgaja u Podravini i Požeškoj kotlini. U Hrvatskoj...
Zašto više od polovice prehrane kunića zauzima sijeno?
Sijeno je u zimskom razdoblju osnovna hrana za mnoge biljojede, pa i kuniće. U manjim količinama koristimo ga tijekom cijele godine. Osušene biljke i...
Biološko otkiseljavanje vina
Malolaktična fermentacija (MLF) je proces biološkog otkiseljavanja vina koji se koristi diljem svijeta u proizvodnji kvalitetnih crnih te nekih bijelih i pjenušavih vina. U...
Pastrnjak – hrana i lijek
Pastrnjak (Pastinaca sativa L.) je dvogodišnja biljna vrsta koja pripada porodici štitarki (Apiaceae), a podrijetlom je iz Euroazije. Ima široku primjenu u prehrambenoj industriji,...
Zašto su trčci korisni?
Trčci (obitelj Carabidae) velika su i raznolika skupina kornjaša koji se obično nalaze na tlu i poznati su po svojim korisnim ulogama u ekosustavima....
Čime ne smijemo hraniti konje?
Konji su biljojedi, odnosno, životinje koje se hrane prvenstveno biljkama. Probavni sustav im je vrlo osjetljiv i ne mogu povraćati, pa može biti opasno...
Cucamelon – mini meksički krastavac
Mini meksički krastavac, lat. Melothria scabra, poznat i pod nazivom cucamelon, tropska je biljka penjačica. Plodovi izgledom nalikuju na minijaturne lubenice, dok njihov okus...
Kako do što kvalitetnijeg mesa kod pataka?
U Hrvatskoj se tov pataka uglavnom provodi na obiteljskim gospodarstvima u jedan do dva turnusa godišnje uz korištenje vrlo različitih oblika i vrsta krmnih...
Najčešće bolesti kunića
Otkrivanje promjena i bolesti kod kunića u što ranijoj fazi od velikog je značenja jer uzgajivač može na vrijeme poduzeti određene mjere ili potražiti...
Likerska vina
Likerska vina se nazivaju i pojačana, fortificirana ili desertna vina. Različiti izrazi povezani su s njihovim karakteristikama, pri čemu je najvažnija visoka alkoholna jakost,...
I zimi cvjetne vrste mogu uljepšati vaš dom
Zimi u krajobrazu nedostaju boje, nema zelenila, nema šarenila cvijeća koja nas raduje u toplijem dijelu godine. Ipak, to ne znači da u interijerima...
