Jesu li umjetna sladila štetna za zdravlje?
Na tržištu je sve više proizvoda (pića, slastice, kreme, kolači) u kojima su uz ostale sastojke i umjetna sladila. Jesu li ona štetna za zdravlje?
Kako izbjeći greške kod pečenja rakije?
Imam kazan za peći rakiju od 120 litara s miješalicom, koji je uredno prijavljen i plaćam paušal 200 kn godišnje, kupljen je oko 2008. godine. Godišnje se koristi tri dana jer pečem oko 2-3 kazana dnevno. Problem nastaje kad destilat krene i izađe destilat bez boje onakav kakav bi trebao biti, pa se dogodi da negdje na polovici pečenja destilat poprimi žutoplavu boju, iako nikad nije destilat zagorio, zanima me zašto? Kad vatra krene destilat nije jak, kazan je opran, destilat uredan, jednostavno ne znam što bi moglo biti uzrok tome?
Odvajanje vazelinkog ulja od vina
Točio sam vino preko pumpe iz inoks bačve u bačvu u autu radi prijevoza iz vinograda kući. Pumpa je povukla vazelinsko ulje i sada mi je sve vino (200 l) izmiješano s uljem. Kako i čime bih odvojio to ulje od vina, jer takvo niti mogu piti ni prodati.
Je li moguće povećati sadržaj octene kiseline u octu?
Postoji li mogućnost pojačanja jabučnog octa u završnoj fazi octenja, ili nakon završetka octenja?
Na koju podlogu cijepiti kesten
Nedugo ste imali prilog o cijepljenju pitomog kestena, ali nigde u članku nije pisalo što se koristi za podlogu?
Kako uzgajati kaki?
Imam 5 stabala kakija, a ne znam ništa o uzgoju, niti kad je vrijeme branja. Može li se i na koji način praviti pekmez i rakija od kakija?
Koju vrstu drveća posaditi?
Otac je u posjedu 10 jutara zemlje u okolici Valpova. S obzirom da nismo poljoprivrednici, nemamo niti oruđe za poljoprivrednu proizvodnju, razmišljam da posadimo šumu brzorastućeg drveta. Molim za savjet koju vrstu drveća posaditi postoji li poticaj za sadnju šume? Zemljište je poljoprivredno koje je u najmu kod poljoprivrednika. Čitam i da se jednogodišnje drvo paulovnije koristi za izradu biljarskih štapova.
Gdje dobiti pomoć stručnjaka za primjenu ektomikorize kod sadnje drveća?
Koristio bih ektomikorizu za sadnju drveća, ali ne znam tko se time bavi?
Kako obnoviti zapušteni nasad lijeske?
Kako mogu obnoviti nasad lješnjaka zapušten deset godina. Grm je prepun postranih grana i šiba i kako ga kasnije održavati?
Komercijalna vrijednost krzna kunića
Kunići se danas uzgajaju uglavnom radi mesa. No, sporedni proizvod je i koža, odnosno krzno. Ima li kakve uporabne i komercijalne vrijednosti?
