Sastojci:
✦ 10 dag šećera u prahu
✦ 12 dag maslaca
✦ 1 jaje
✦ 1 žlica ruma
✦ 17,5 dag oštrog brašna
✦ 5 dag mljevenih badema
Dekoracija:
✦ 10 dag čokolade za kuhanje
✦ rezani bademi
Priprema: Omekšan maslac izmiksati sa šećerom, dodati jaje i rum, i na kraju brašno i bademe. Zamijesiti tijesto, staviti u slastičarsku špricu ili vrećicu s nastavkom za ružice, pa na masni papir istiskivati ružice. Peći oko 10 minuta na 180 °C. Ohladiti.
Dekoracija: Vrhove keksića močiti u otopljenu čokoladu na pari i posipati sjeckanim bademima.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“