Krema I:

✦4 dcl mlijeka

✦6 žlica šecera

✦1 žlica ruma

✦3 – 4 žlice grisa

✦3 žlice kokosa

Krema II:

✦4 dcl mlijeka

✦6 žlica šecera

✦10 dag cokolade za kuhanje

✦3 – 4 žlice grisa

✦1 žlica ruma

Priprema: Staviti kuhati mlijeko i šećer. Kad zakuha, staviti gris i kuhati dok se ne zgusne. U vruće dodati rum i kokos. Staviti  u manji kalup obložen papirom za pečenje.

Priprema: U mlijeko dodati sjeckanu čokoladu i šećer pa miješati dok ne zakuha. Dodati griz i kuhati dok se ne zgusne. Na kraju dodati rum i preliti preko svijetle kreme. Posipati kokosovim brašnom pa dobro ohladiti.

Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

Preporučujemo vam da pogledate još jedan fini recept: Kokos bajka