Sastojci:
✦1500 ml mlijeka
✦150 g šećera
✦4 pudinga od čokolade
✦2 žlice škrobnog brašna – gustina (20 g)
✦250 g čokolade za kuhanje
✦250 g margarina
✦300 g lomljenih petit keksa
Priprema: U malo mlijeka razmutiti puding i škrobno brašno, a ostatak mlijeka sa šećerom i čokoladom staviti kuhati. Kad provrije, ukuhati puding cijelo vrijeme miješajući pjenjačom dok se ne zgusne pa maknuti s vatre. U vruće dodati margarin i miješati dok se ne otopi. Dodati lomljene kekse, promiješati i toplo rasporediti u kalup za torte promjera 26 cm te poravnati. Staviti u hladnjak da se ohladi i stisne.
Dekoracija:
✦ribana čokolada
✦jagode
Priprema: Ohlađenu tortu ukrasiti ribanom čokoladom i jagodama ili po želji.
Recept iz knjige 100 najboljih torti za sve prigode
