Tijesto:
– 2 dl piva
– 2 dl ulja
– 1 prašak za pecivo
– brašno po potrebi
Sirup:
– 50 dag šećera
– 1 l vode
Priprema tijesta: U ulje i pivo stavite toliko brašna da dobijete glatko tijesto. RazvaIjajte i izrežite na kocke. Na svaku kocku stavite pola oraha, grožđice, pritisnite sa strane, slažite u lim i ispecite. Pečene ohladite i prelijte vrućim sirupom. Hladne uvaljajte u kokos pomiješan sa šećerom u prahu.
Priprema sirupa: Skuhajte gusti sirup.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka “
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
