Tijesto:
– 12,5 dag brašna
– 6,5 dag šećera
– 1 vanilin šećer
– 1 jaje
– 16,5 dag maslaca
– marmelada za premazivanje
– 20 dag marcipan smjese
– 15 dag šećera u prahu
– čokoladna glazura
– polovice oraha
Priprema: Prema osnovnom receptu umijesite prhko tijesto, tanko razvaIjajte i izrežite okrugle kekse promjera oko 4 cm. Pecite na 220 °C 5-8 minuta. Kad se ohlade premažite svaki s malo marmelade. Od marcipan smjese i šećera u prahu umijesite također tijesto i razvaljajte. Kalupom promjera oko 4 cm, pažljivo pritisnite na marmeladom premazane kekse, prelijte čokoladnom glazurom i na svaki kolačić stavite po jednu polovicu oraha.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka “
