Kako se kuha rakija za aperitiv u zimskim danima?
Tri do vrha velike žlice šećera ispržiti do svijetlo smeđe boje, skinuti s vatre i oprezno na to uliti 2 dcl šljivovice razrijeđene s 1/2 dcl vode. Kuhati na laganoj vatri oprezno dok se šećer ne rastopi. Poslužiti kao aperitiv vruće. Živjeli!
Matija GRABAC
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
