Herbas d.o.o. hrvatsko je poduzeće koje posluje duže od 25 godina, isprva pod imenom Metallon d.o.o., ali s neizmijenjenom misijom i vizijom – da razvija i proizvodi kvalitetne strojeve i rješenja za industriju ljekovitog bilja.
Tvrtka je nastajala u specifičnom vremenskom i prostornom okruženju kasnih 90-tih kad se tražila alternativna djelatnost uzgoju duhana u Podravini i Slavoniji. Zaokret prema ljekovitom bilju značio je da je bilo potrebno pronaći nova prikladna tehnička i tehnološka. Osnivač, vlasnik i direktor poduzeća Herbas d.o.o., Vladimir Hrvojić, kao inženjer strojarstva upućen u ova zbivanja kao zaposlenik i rukovodeći čovjek tehničkog odjela poduzeća Hrvatski duhani iz Virovitice (danas dijela BAT grupacije), primijetio je ovo kao priliku kakva se ne propušta.
Inovacijski pristup i široka paleta proizvoda
Zaista, tvrtka je od svog osnutka kontinuirano rasla i razvijala se kroz snažan inovacijski pristup, a danas se ponosi mnogim uspješnim inozemnim i domaćim projektima, širokom paletom proizvoda i rastućim poslovanjem i prisutnošću na svjetskom tržištu.
Danas proizvodi razne sušare za poljoprivredne proizvode, sustave za rezanje, mljevenje, odvajanje listova, sjemenki i cvjetova od stabljika, prosijavanje, prešanje ulja, pneumatsku separaciju, transportere itd. To obuhvaća opremu za proizvodnju bučinog ulja, preradu kamilice, lavande, matičnjaka, koprive, metvice, ružmarina, kore agruma, lista masline, pa čak i industrijske konoplje.
S orijentacijom na izvoz, Herbas d.o.o. uspješno se postavio kao jedan od svega nekoliko važnih proizvođača opreme za industriju ljekovitog bilja.
Budućnost industrije ljekovitog bilja i hrvatska perspektiva
Proizvodnja ljekovitog bilja i popratna industrija postaje sve važnija grana svjetskog gospodarstva koja se oduvijek zasnivala na ekološkom uzgoju, dok se svijet sve više okreće prema održivosti, očuvanju okoliša i bioraznolikosti.
Malo tko zna da je Hrvatska najveći europski uzgajivač i značajan primarni prerađivač kamilice. Tvrtka HERBAS d.o.o. je opremala pionire ove industrije u Hrvatskoj i danas najveće prerađivače kamilice, s prvim specijalnim linijama za obradu kamilice u svijetu, i time utrla put ovoj grani hrvatskog gospodarstva. U svijetu nas trenutno po kvantiteti proizvedene kamilice, ali ne i kvaliteti, pretiče samo Egipat. Ovoj razlici u kvaliteti, uz ostale faktore, značajno pridonosi i stanje primijenjene tehnike.
Kamilica, lavanda, ružmarin, kadulja, kora agruma, industrijska konoplja, list masline, komina grožđa i sl., kulture su i proizvodi u kojimaHrvatska ima veliki potencijal u preradi. Herbas nudi rješenja za sušenje i preradu ovih kultura u čajeve, prah i pripremu za izradu ekstrakata koji se koriste u dodacima prehrani za ljudsku i životinjsku ishranu, kozmetičkim proizvodima i farmaceutskim pripravcima.
LIST MASLINE – neiskorištena sirovina
List masline iz ekološki uzgojenih maslina odlična je sirovina za proizvodnju čaja i ekstrakata. Herbas d.o.o. ima rješenje za odvajanje lista masline s obrezanih grana, kao i njegovu preradu u čaj. Može se koristiti i list odvojen u uljarama na ulaznim separatorima.
slike: grape_pomace_line_night.jpg, PL-grapes_L_HR.jpg
i DijagramHR.jpg idu desnu stranicu negdje u dijelu teksta kod međunaslova Linija za kominu grožđa
Linija za obradu komine grožđa – nov pristup iskorištenju punog potencijala naše tradicionalne kulture
Svake godine Hrvatska ubere 100.000 – 120.000 tona grožđa godišnje. Komina čini 20 – 30 % svježe ubranog grožđa. Dakle, na Hrvatskoj razini više od 20.000 tona.
Zanimljiva je činjenica da je od komine (otpada u proizvodnji vina), moguće proizvesti visokovrijedne proizvode koji imaju potencijal donijeti i veće prihode od prodaje vina.
Od osušenih sjemenki dobiva se hladno prešano ulje koje je zbog svojeg iznimnog sastava vrhunska prehrambena namirnica i sirovina za kozmetičke proizvode. Ako se kožici uklone sjemenke, uz anaerobnu fermentaciju i pažljivu destilaciju dobiva se najkvalitetnija komovača. Konačno, od osušenog dijela sitne kožice mogu se usitnjavanjem dobiti razni proizvodi poput brašna bogatog antioksidansima (prirodnog konzervansa). Ostaci ovih procesa mogu se dalje preraditi. Kožica nakon destilacije se kompostira, a peleti od prešanja melju u vlaknima bogati prah. Kompostiranje kožice bez sjemenke mnogo je brže i bolje jer se sjemenka teško razlaže, što traje i do 5 godina.
Osobito je tražena roba koja dolazi iz certificirane ekološke proizvodnje. Zato ekološki vinogradi kriju neotkriven potencijal.
Na liniji za preradu komine u protoku se odvaja kožica od sjemenke, sjemenka se osuši na 6-8%, a dio sitnije kožice osuši se i spreman je za mljevenje u prah.
Linija u ovakvoj konfiguraciji s linijom mljevenja uspostavljena je u jednoj poznatoj kutjevačkoj vinariji, koja već drugu sezonu uspješno prerađuje kominu u sezoni berbe. Moguće su drugačije konfiguracije za veće ili manje proizvođače.
Najava budućih natječaja za sufinanciranje opreme
U okviru Strateškog plana ZPP za razdoblje 2023. – 2027. predviđena je intervencija 73.11. – Potpora za ulaganja u preradu poljoprivrednih proizvoda kojom se predviđa nabava ove opreme.
Za više informacija o strojevima i linijama za preradu obratite se stručnjacima tvrtke Herbas:
Herbas d.o.o.
Kolodvorska 23a, Budančevica
48362 Kloštar Podravski
+385 48 816107
