U prirodi razlikujemo otrovne životinje i životinje otrovnice. Životinje otrovnice u svojim tijelima proizvode otrov i koriste različite dijelove organizma (npr. bodlje ili zube) da ga izravno unesu u tijelo žrtve ili na površinu svoga tijela. Nazivaju se i fanerotoksičnim životinjama (grč. farenos, očit; toksikon, otrov). Kažemo da su te životinje aktivno otrovne.
Otrovne životinje spadaju u pasivno otrovne ili kriptotoksične (grč. kriptos, skrovit, sakriven) organizme. Njihov je otrov smješten u njihovom tijelu te do trovanja dolazi kad takvu životinju čovjek pojede. Ribe mogu biti fanerotoksične ili kriptotoksične.
Otrovne ribe Jadrana mogu se podijeliti u tri skupine:
1. Ribe koje u perajama, u repu ili na škržnim poklopcima imaju otrovne bodlje
2. Ribe čiji je ugriz otrovan
3. Ribe koje imaju otrovno meso ili jetru

Dobro je znati!
Vrste riba kao što su jegulja, ugor, murina svrstavaju se među kriptotoksične vrste jer u krvi ima ihtiokemotoksine zbog kojih joj je krv otrovna. Prilikom rukovanja ovim vrstama treba paziti da njihova krv ne dospije u probavni sustav ili na otvorenu ranu. Spomenute vrste riba su i dosta agresivne stoga nije rijetkost da ribolovci zbog nesretnog spleta okolnosti prilikom ribolova pate od njihova bolnog ugriza. Otrov je termolabilan što znači da se pripremom na visokoj temperaturi (kuhanjem i pečenjem) uništava. Škrpina drži otrov u bodljama na leđnim, pektoralnim i analnim perajama.
Bodlje su u kožnoj ovojnici, a u uzdužnom žlijebu nalazi se otrovno žljezdano tkivo. Nakon uboda javlja se jaka bol, a intezitet obično ovisi i o imunitetu ubodene osobe. Bol se širi oko mjesta uboda i traje do nekoliko sati. Ako je ubod na ekstremitetu ne preporuča se mirovanje već konstantno micanje s tim ekstremitetima. Ako se rana ne inficira, nema nikakvih komplikacija. Obično je dobro razrezati ubodnu ranicu u obliku križa i isisati ju preko tanke i elastične gumene opne te pregledati ranu da nije u njoj ostao komadić bodlje koju je potrebno precizno odstraniti. Pošto je otrov termolabilan također se preporuča tretirati ga toplom vodom.
Izvor: Gospodarski kalendar 2026








