Planiram uzgajati hmelj. Želio bih znati koje su dobre predkulture za uzgoj hmelja i kako pripremiti tlo?
ODGOVOR
Pogodne predkulture za hmelj su strne žitarice i jednogodišnje mahunarke koje rano napuštaju površinu. Nakon ovih kultura tlo se može kvalitetno i duboko obraditi. Za hmelj se tlo posebno priređuje i gnoji (zaoravanje stajskog i mineralnih gnojiva, duboko oranje ili podrivanje, ovisno o svojstvima tla, uređenje odvodnih kanala i dr.). Primjenu stajskog i mineralnih gnojiva prije sadnje hmelja treba zasnivati na analizi tla.
U slučaju nedostatka organskih gnojiva, potrebno je najmanje jednu godinu prije sadnje hmelja posijati usjev za zelenu gnojidbu. U komercijalnoj proizvodnji hmelja koristi se isključivo vegetativni način razmnožavanja – reznicama (bezvirusni sadni materijal, tzv. sadnice B – certifikata). Sadnja se obavlja u rano proljeće (kraj ožujka) ili u jesen. Hmelj se može saditi ručno ili mehanizirano, pomoću posebnog stroja. Kod ručne sadnje se na obilježenim mjestima iskopaju četverokutne jame širine 25 – 35 cm i dubine 30 – 35 cm.
Na dno jame stavi se kompost na koji se nagrne sloj plodne zemlje. Zatim se okomito postavi sadnica (obvezno bezvirusna) s gornjim pupom 7 – 10 cm ispod površine tla. Oko sadnice se lagano nabije zemlja, a vrh se prekrije ostatkom rahle zemlje te se napravi konkavno udubljenje u koje će se sakupljati voda. Sadnice mogu biti neožiljene ili već ožiljene prethodne godine, dužine oko 10 cm, a dolaze iz rasadnika. Uz svaku sadnicu postavi se kolčić.
Hmelj se sadi na razmak između redova 2,4 – 3,0 m, a između biljaka u redu 1,0 – 1,5 m. Kad izdanci dostignu visinu 30 – 40 cm, treba ih usmjeriti na oslonac (hmeljovod). Mladice na osloncu treba oviti s lijeva na desno, tj. s istoka preko juga i zapada na sjever. Taj se prirodni smjer ne smije poremetiti. Mlade biljke 2 – 3 puta treba prihraniti uz međurednu obradu i okopavanje. Zaštita nasada od bolesti i štetnika provodi se prema stvarnoj potrebi, sredstvima dopuštenim za primjenu u hmelju. Tek u drugoj godini može se očekivati obilniji urod hmelja.
