Pšenica je simbol hrvatske poljoprivrede, ali i primjer surove tržišne realnosti. Cijene stagniraju, troškovi rastu, a pitanje je kome se proizvodnja doista isplati. Donosimo analizu troškova, kalkulacije i usporedbu malih i velikih proizvođača u 2025. godini – i otkrivamo tko na pšenici može zaraditi bez potpora. U doba žetve pšenica…
