U Europi je zadnjih godina opisano nekoliko sorata jabuka koje pokazuju otpornost na krastavost (fuzikladij). Sorta Topaz u srednjem dijelu Europe nešto je proširenija, a ostale otporne sorte imaju regionalan značaj. Treba uzeti u obzir da u različitim klimatima dolazi do pomaka u vremenu cvatnje i vremenu dozrijevanja svake pojedine sorte, a također može doći i do povećane ili smanjene otpornosti sorata na fuzikladij, ali i na neke druge bolesti.

Sljedeće opisane sorte pokazuju otpornost na fuzikladij, ali se ne smatraju i preporučenim sortama za naše područje, već pružaju pogled na aktualnu ponudu sortimenta jabuka. Santana Nastala je 1978. križanjem sorata Elstar i Priscilla. Pojavljuje se 1996. godine u Nizozemskoj i zaštićena je sorta. Dosta je bujnog rasta, kasno ulazi u rod. Cvate srednje kasno. Dobri oprašivači su sorte Discovery, Ecollete, Golden Delicious, GoldRush, Topaz i dr.. Plod je srednje veličine, crvenkastožute boje, čvrstog, sočnog i aromatičnog mesa.

Bere se sredinom rujna, a čuva se u hladnjačama s NA (normalna atmosfera) do kraja prosinca, u hladnjačama s CA (kontrolirana atmosfera) do veljače (duljim čuvanjem dolazi do posmeđivanja mesa i pojave scalda). Daje dobre i redovite prirode i manje je sklona alternaciji od Elstara. Ariwa Engleski križanac između Golden Deliciousa i A 849-5, a 1996. selekcionirana kao otporna na fuzikladij. Srednje je bujnog rasta, diploid je, srednje kasno cvate, a dobre sorte oprašivaći su joj Resi i Rewena.

Bere se od sredine do kraja rujna, a čuva se u NA hladnjačama do kraja siječnja, u hladnjačama sa CA do kraja travnja. Plod je srednje veličine, zelenožute do crvene boje s izraženim lenticelama, meso je sočno, slatko, harmonično, s blagom aromom. Daje dobre i redovite prirode.

Prethodni članakRooibos čaj – umiruje i lijeći
Sljedeći članakZdravstvena ispravnost krumpira za sadnju
Gospodarski list
Gospodarski list – sve što vrijedi znati u poljoprivredi Gospodarski list najstariji je i najčitaniji hrvatski časopis za poljoprivredu, s tradicijom dugom preko 180 godina. Kroz tri stoljeća pomaže poljoprivrednicima stručnim, aktualnim i korisnim sadržajem te i danas svakih petnaest dana stiže na adrese svojih vjernih pretplatnika. Naši autori su priznati stručnjaci, znanstvenici i poljoprivrednici. Uz tiskana i online izdanja, posjeduje bogatu biblioteku knjiga pod nazivom - Obitelj i gospodarstvo, organizira razne stručne konferencije iz područja agrobiznisa, kroz društvene mreže aktivno sudjeluje u svakodnevnici ljubitelja prirode i poljoprivrede. Opravdano je najveći specijalizirani - poljoprivredni medij u regiji. Cilj Gospodarskog lista je ostao isti od prvog broja – znanjem jačati poljoprivredu i selo.