U članku dajemo skraćeni prikaz Programa potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda u 2026. i 2027. godini koji je na svojoj 146. sjednici održanoj 11. veljače 2026. godine usvojila Vlada Republike Hrvatske.
Program potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda u 2026. i 2027. godini (u daljnjem tekstu: Program) donesen je na temelju članka 39. Zakona o poljoprivredi („Narodne novine“, br. 118/18., 42/20., 127/20. – Odluka Ustavnog suda Republike Hrvatske, 52/21., 152/22. i 152/24.), a u skladu s Uredbom Komisije (EU) 2022/2472 оd 14. prosinca 2022. o proglašenju određenih kategorija potpora u sektorima poljoprivrede i šumarstva te u ruralnim područjima spojivima s unutarnjim tržištem u primjeni članaka 107. i 108. Ugovora o funkcioniranju Europske unije (SL 327/1, 21.12.2022.) kako je posljednji put izmijenjena Uredbom Komisije (EU) 2023/2607 od 22. studenoga 2023. o ispravku Uredbe (EU) 2022/2472 o proglašenju određenih kategorija potpora u sektoru poljoprivrede i šumarstva te u ruralnim područjima spojivima s unutarnjim tržištem u primjeni članaka 107. i 108. Ugovora o funkcioniranju Europske unije (SL L, 23. 11. 2023.).
Program potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda
Navedeni Program potpore ima uporište u Programu razvoja sektora mljekarstva u Republici Hrvatskoj do 2030. godine donesenog Odlukom Vlade Republike Hrvatske na sjednici održanoj 15. veljače 2024. godine, s time da su za provedbu osigurana financijska sredstva u 2026. godini te u projekciji za 2027. godinu u iznosu od 500.000 eura godišnje, odnosno 1.000.000 eura u dvogodišnjem razdoblju. Naime, sam intenzitet potpore iznosi do 65 % prihvatljivog troška s tim da se može povećati na najviše 80 % prihvatljivog troška za ulaganja mladih poljoprivrednika.
Dodjelom potpore zadržava se postojeća razina prerade kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka te bi se na taj način omogućilo unaprjeđenje i modernizacija mini sirana, čime se posljedično doprinosi očuvanju proizvodnje mlijeka u Republici Hrvatskoj, odnosno očekuje se da će iz Programa potporu ostvariti približno 130 korisnika, odnosno mikro, mala i srednja poduzeća, kako su definirana u Prilogu I. Uredbe o poljoprivrednom izuzeću, koja su upisana u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla. Provedbom Programa potiče se razvoj lokalnih proizvođača, jačaju se njihovi proizvodni i tržišni kapaciteti te se doprinosi očuvanju tradicijskih proizvoda i ukupnom razvoju ruralnih područja.
Cilj provedbe Programa potpore
Cilj Programa je pružanje potpore objektima za preradu kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka, tzv. mini siranama, radi nabavke opreme za proizvodnju sira i drugih mliječnih proizvoda. Za potporu su prihvatljivi novi strojevi i oprema, uključujući: sirarske kotlove, pasterizatore s ili bez sirarskog kotla, preše i predpreše, rashladne bazene za mlijeko (laktofriza), pumpe za pretakanje mlijeka, uređaje za pranje i rezanje sira, kade za salamurenje sira, vakuumske aparate – profesionalne uređaje za vakuumsko pakiranje mliječnih prerađevina, koagulacijske posude, stolove (distribucijske, za pakiranje, za cijeđenje), kao i spremnike za nusproizvode 3. kategorije. slika 1. Cilj programa je nabavka opreme za proizvodnju sira i drugih mliječnih proizvoda








