Povlačenjem s europskog tržišta svega nekoliko djelatnih tvari iz grupe fungicida posljednjih i 2025. godine vinogradari ostaju bez nekih trgovačkih pripravaka kojima su prije kratkog vremena uspješno suzbijali jednu od najopasnijih uzročnika bolesti vinove loze: plamenjaču ili peronosporu (Plasmopara viticola).
Opravdano je pitanje čime narednih sezona suzbijati plamenjaču ili peronosporu u vinogradima? U 2024. sezoni ponovno smo na vinskoj sorti šipon ili moslavac bijeli provodili mikro-pokus istraživanja biološke učinkovitosti nekih djelatnih tvari i pripravaka na uzročnike bolesti: plamenjaču (Plasmopara), crnu trulež (Guignardia) i pepelnicu (Erysiphe).
Tablica 1. Neke djelatne tvari i pripravci iz skupine fungicidi povučeni iz primjene na zajedničkom europskom tržištu
Zadnja godina primjene | Djelatna tvar | Pripravci |
2019. | propineb | Antracol Combi WP, Melody Duo WP |
2022. | mankozeb | Acrobat MZ, Ridomil Gold MZ, Fantic-M, Galben-M, Profilux DF, Nautile DF i dr. |
2024. | metiram | Cabrio Top DF |
*2024./2025. | *dimetomorf | *Forum Star DF, *Orvego SC, *Sphinx extra, *Metomor F |
Svih dana u veljači 2024. godine najviše su dnevne temperature u pokusnom vinogradu u Međimurju bila u rasponu 10,4 ° – 21,3 °C (veljača je bila +8,3 °C toplija od prosjeka). Oborina je tada padalo relativno malo (30,0 mm), a slični su uvjeti zabilježeni i tijekom ožujka 2024. U ožujku su kiše padale u danima 09. 3. – 12. 3. (51,6 mm) i ponovno krajem mjeseca 27,2 mm (u danima 23. 3. – 28. 3. 2024.). Sredina i druga polovica veljače te kraj druge dekade ožujka bili su optimalni za zimsku rezidbu vinograda.
Zbog iznadprosječno toplog završetka zime 2023./24. godine već krajem ožujka i početkom travnja (27. 3.- 3. 4.) započelo je bubrenje pupova, formiranje “vunastog pupa” i pojava prvih listića vinove loze (naročito na sortama muškat žuti, chardonnay, rajnski rizling, sauvignon bijeli i moslavac bijeli). U prvoj polovici travnja 2024. (1. 4. – 15. 4.) zabilježeno je čak sedam dana s najvišim temperaturama zraka 26,8 °-30,5 °C već početkom druge dekade (11. 4. 2024.), pa je porast mladica nekih vinskih sorti iznosio 10-15 cm (muškat žuti).
Štete od niskih temperatura
Naknadno je od 16. 4. 2024. zbog sjevernih zračnih strujanja naglo zahladnilo, pa su najniže jutarnje temperature u Međimurskom vinogorju u danima 16. 4. – 27. 4. 2024. bile u rasponu od svega 0,05 ° do 4,5 °C.
22. 4. 2024. uočene su štete od niskih temperatura na nekim lokalitetima i nižim položajima, naročito na mladicama vinske sorte moslavac bijeli. Cvatnja u vinogradima je započela dosta rano (23. 5.), ali je kod nekih vinskih sorti trajala čak do sredine lipnja (15. 6.).Kod sorti ranije epohe dozrijevanja cvatnja je započela već sredinom treće dekade mjeseca svibnja (23. 5.) (npr. chardonnay, muškat žuti, rizvanac i dr.), a dominantne vinske sorte započele su cvatnjom 5-6 dana kasnije (27. 5. – 28. 5.)(npr. graševina, moslavac bijeli i dr.). Ali, početkom druge dekade lipnja (10. 6.) još je uvijek u punoj cvatnji bila vinska sorta sauvignon cabernet.
**Tablica 2. Utjecaj važnijih meteoroloških uvjeta na patogenezu plamenjače (Plasmopara) u Međimurskom vinogorju tijekom 2024. g.
Razdoblje | Temperatura | Oborine | Vlažnost zraka | Vlaženje | *Zaraza Plasmopara |
travanj | 14,00 °C | 61,8 mm | 52 % | 5.720 min | – |
svibanj | 17,43 °C | 127,6 mm | 67 % | 10.250 min | 6 |
lipanj | 21,30 °C | 55,8 mm | 68 % | 7.160 min | 7 |
srpanj | 23,83 °C | 73,8 mm | 61 % | 5.720 min | 4 |
kolovoz | 24,24 °C | 81,8 mm | 60 % | 9.470 min | 4 |
U prvoj dekadi svibnja 2024. (4. 5. i 8. 5.) mjernim uređajem “iMetos” registrirane su prve primarne zaraza uzročnikom plamenjače (Plasmopara) i crne trulež (Guignardia), a prvi simptomi ovih bolesti na lišću u Međimurskom vinogorju pronađeni su 23. 5. 2024. (na vinskim sortama moslavac bijeli i chardonnay – na lokalitetima Vučetinec i Sveti Urban). Tijekom prve dvije dekade svibnja 2024. zabilježeno je više skrivenih zaraza crne truleži (10) u odnosu na plamenjaču vinove loze (6). Nakon pojave prvih simptoma plamenjače i crne trulež na lišću vinove loze, vrlo povoljne uvjete za razvoj ovih bolesti (Plasmopara, Guignardia) tijekom vegetacije vinograda u 2024. sezoni zabilježili smo sljedećih mjesec dana (od 25. 5. – 26. 6. 2024.).
U tih 30-ak dana u Međimurskom vinogorju je padalo više od 140 mm kiše. Zaraza grožđa netretiranog grožđa vinske sorte moslavac bijeli bila je krajem lipnja 2024. (26. 6.) značajno veća od uzročnika crne truleži (Guignardia) u odnosu na uzročnika plamenjače (Plasmopara), ali početkom kolovoza je zaraza lišća uzročnikom plamenjače (Plasmopara) bila neusporedivo veća nego od uzročnika crne truleži (Guignardia).
Toplinski udari i utjecaj na razvoj bolesti
Ukupno je od početka 2024. godine do kraja mjeseca kolovoza umjesto očekivanih 505,5 mm zabilježeno 517,6 mm (+12,1 mm više od očekivanja). Manje oborina od višegodišnjeg prosjeka zabilježeno je samo tijekom siječnja, veljače i lipnja, dok su u ostalim mjesecima oborine bile malo veće ili slične očekivanom prosjeku. Ljeto 2024. je obilježio neobično veliki broj vrućih dana s temperaturama u hladovini >30 °C. Ukupno su tijekom ljeta 2024. zabilježena četiri “toplinska udara” (barem 6 ili više uzastopnih dana s najvišim temperaturama zraka u hladovini >30 °C). Između toplinskih udara bilježili smo manje količine oborina u “kišnim epizodama”.
U poljskom mikro-pokusu provjeravali smo biološku učinkovitost pri suzbijanju plamenjače vinove loze (Plasmopara) slijedećih pripravaka i njihovih djelatnih tvari i/ili njihovih kombinacija: (1) Ampexio WG (mandipropamid 25 % & zoksamid 24 %); (2) Actlet-F WG (folpet 40 % & metalaksil-M 5 %); (3) Copforce Extra WG (bakar 46,1 % & cimoksanil 6 %); (4) Daramun + Phyto Sarcan + Vitene + WG+ Captan WP 50 (ciazofamid 10 % + kalijevi fosfonati 51 % + cimoksanil 45 % + kaptan 50 %); (5) Daramun SC + FitoField (ciazofamid 10 % + bakar-glukonat 5,5 %); (6) Delan Pro SC (ditianon 12,5 % & kalijevi fosfonati 56,12 %); (7) Fantic A WG (Cu-hidroksid 15 % & Cu-oksiklorid 15 % & M-benalaksil 5 %); (8) Leimay SC (amisulbrom 20 %); (9) Leimay SC + Folpan WDG 80 (amisulbrom 20 % + folpet 80 %), (10) Netretirano; (11) Orvego SC (ametoktradin 22,5 % & dimetomorf 51,41 %); (12) Captan WP 50 + Armetil WP (kaptan 50 % + M-metalaksil 25 %); (13) Reboot WG (zoksamid 33 % & cimoksanil 33 %) i (14) Zorvec Vinabel SC (zoksamid 30 % & oksatiapiprolin 4 %).
Što su pokazali pokusi?
Ukupno je od 9. 5. -15. 7. 2024. provedeno šest umjerenih tretiranja članova pokusa, s prosječnim razmakom 13,0 dana između kojih je prosječno padalo 34,0 mm oborina (tuča je slabije oštetila pokusni vinograd 13. 7. 2024.). Članovi pokusa su aplicirani leđnom nošenom prskalicom “Solo 425“, primjenom propisane koncentracije (%), uz utrošak 970-1.250 litara škropiva/ha. Pokus je ocijenjen 6. 8. i 10. 9. 2024. godine.
Premda među članovima pokusa nema značajne razlike u djelotvornosti na uzročnika plamenjače (Plasmopara) pri ocjeni zaraze na lišću i grožđu, nešto slabija pojava simptoma plamenjače na vršnom lišću vinove loze očitana je na dijelovima pokusa koji su tretirani sa: (1)ciazofamid + kalijevi fosfonati + cimoksanil + kaptan, (2) Cu-hidroksid & Cu-oksiklorid & M-benalaksil, (3) amisulbrom + folpet, te (4) zoksamid & oksatiapiprolin! Kod ocjene zaraze grožđa tek smo manju pojavu plamenjače očitali na članovima pokusa koji su tretirani sa: (1) zoksamid & cimoksanil, (2) kaptan + M-metalaksil, te (3) amisulbrom! U odnosu na netretirano trsje, općenito možemo zaključiti da smo svim članovima u mikro-pokusu dobili odličnu djelotvornost na plamenjaču lišća i grožđa.
Tablica 3. Podatci o provedenim tretiranjima mikro-pokusa u vinogradu na lokalitetu Vučetinec (Međimursko vinogorje) tijekom 2024. sezone
Red. broj: | Datum tretiranja | Meteorološki uvjeti | Razmak u danima | Oborina (mm) | Utrošak škropiva lit./ha (5.000 trsa) |
1. | 09.05. 2024. | (Tsred.= 15°C, RVZ = 86 %) | – | – | 970 |
2. | 23.05. 2024. | (Tsred.= 22°C, RVZ = 73 %) | 14 | 21,6 | 1.100 |
3. | 04.06. 2024. | (Tsred.= 23°C, RVZ = 67 %) | 10 | 80,8 | 1.250 |
4. | 13.06. 2024. | (Tsred.= 21°C, RVZ = 70 %) | 10 | 26,8 | 1.250 |
5. | 25.06. 2024. | (Tsred.= 25°C, RVZ = 73 %) | 12 | 6,2 | 1.250 |
6. | 15.07. 2024. | (Tsred.= 22°C, RVZ = 77 %) | 19 | 35,0 | 1.100 |
Radi povlačenja (zabrane) nekih djelatnih tvari iz skupine fungicida, broj pripravaka za suzbijanje plamenjače (peronospore) vinove loze se nakon 2019. značajno smanjuje, a među novijim djelatnim tvarima u narednim sezonama vinogradarima preporučujemo moguću uporabu: amisulbrom, oksatiapiprolin i kalijevih-fosfonata. Također, još uvijek na tržištu ostaje dovoljno drugih djelatnih tvari kojima možemo učinkovito suzbijati plamenjaču vinove loze (npr. Al-fosetil, ametoktradin, bakar, benalaksil-M, bentiavalikarb, ciazofamid, cimoksanil, ditianon, fluopikolid, folpet, iprovalikarb, kaptan, mandipropamid, metalaksil-M, valifenalat, zoksamid).
Slika 1 i 2: Nakon završetka skrivenog razdoblja primarnih zaraza na lišću i tek zametnutim bobicama sredinom zadnje dekade lipnja 2024. (foto na dan 26. 6.) vidljivi su na netretiranom trsju vinske sorte šipon simptomi i ekonomski značajne štete jedne od najopasnijih bolesti: plamenjače ili peronospore (Plasmopara).
Slika 3: Uz plamenjaču istovremeno zadnjih sezona sve više pronalazimo i znakove “novije” bolesti u Međimurskom vinogorju: crne truleži grožđa (Guignardia) Foto: M. Šubić