Prošle su 3 godine od prve pojave jagode Kara® na francuskom tržištu, a 2025. godina označava njezinu prvu glavnu sezonu proizvodnje. Ova obećavajuća nova klupska sorta talijanskog podrijetla predstavljena je na posljednjem sajmu IAD u Bordeauxu.
Proizvedena pod licencom, Kara je rezervirana za članove kluba Délices Rouges, mreže odobrenih uzgajivača. Licencu trenutno drže dva francuska subjekta, međutim, neovisni uzgajivači mogu se obratiti klubu za odobrenje za uzgoj ako to žele.
Ovo je sorta s visokim proizvodnim potencijalom. U prvoj rundi, pri berbi postiže 700 do 800 grama po biljci u posudi, a u drugoj rundi može premašiti 1,2 kilograma (kumulativna težina), znajući da proizvodnja može trajati do prvih mrazeva.
Otporna sorta s dugim rokom trajanja
Ali ova raznolikost je također obećavajuća jer Kara ima i druge prednosti koje je čine posebno konkurentnom. To je sorta s izvrsnom tolerancijom na pepelnicu i manjom osjetljivošću na octenu mušicu ploda od većine drugih sorti na tržištu, što znači da se može smanjiti upotreba sredstava za zaštitu bilja. Plod je velik i crven, a može se čuvati do 8 dana. To je jagoda koja ostaje čvrsta čak i ljeti kada su temperature visoke. To znači manji gubitak za uzgajivača, trgovca i potrošača. Ali da bi Kara ostvarila svoj puni potencijal, potrebna je određena količina znanja. Kad uzgajivač shvati kako izvući puni potencijal sorte, rezultati su vrijedni truda za ovu sortu koja kombinira toliko prednosti: prinos, prezentaciju, rok trajanja i okusne kvalitete.
Kompendij bolesti i štetnika jagode
Iz tiska je upravo izašla knjiga-monografija Kompendij bolesti i štetnika jagode, autora prof.dr.sc. Tihomira Miličevića s Agronomskog fakulteta, Sveučilišta u Zagrebu te prof .dr.sc. Ivana Ostojića i doc.dr.sc. Mladena Zovka s Agronomskog i prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru.
Recenzenti knjige su bili poznati znanstvenici iz područja fitomedicine i voćarstva: doc.dr.sc. Dario Ivić, prof.dr.sc. Tanja Gotlin Čuljak, prof.dr.sc. Boris Duralija, prof.dr.sc. Vojislav Trkulja i prof.dr.sc. Adrijana Filipović.
Na ukupno 247 stranica autori detaljno opisuju više od 60 bolesti i štetnika na jagodi (24 bolesti, 21 štetnika i 16 abiotskih oboljenja uzrokovanih nedostatkom hranjiva, raznih stresova i dr.). Knjiga je bogato ilustrirana s više od 270 originalnih fotografija autora, koji se svoj cijeli radni vijek bave bolestima i štetnicima jagode. Posebna pažnja data je prepoznavanju bolesti i štetnika putem simptoma te mogućnostima zaštite jagode od bolesti i štetnika, koje nam danas stoje na raspolaganju.
Cijena knjige je 35 eura i u slučaju da netko želi nabaviti knjigu, može se javiti na e-mail: tmilicevic@agr.hr, radi uputa o uplati i slanju knjige.
Izvor: hortidaily.com
