Sušenje je najstariji, ali i danas jedan od najučinkovitijih načina konzerviranja voća i povrća – bez upotrebe hladnjaka ili kemikalija. Saznajte koje su metode najučinkovitije, što najviše utječe na kvalitetu i kako očuvati hranjive tvari u vašim plodovima. Svježe voće i povrće sadrži više od 80% vode stoga se brzo…
