Provedbenom Uredbom Komisije (EU) 2015/408 uspostavljen je popis kandidata za zamjenu, koji sadrži 77 aktivnih iz sredstva za zaštitu bilja, među kojima su i spojevi bakra (bakreni -hidroksid, -oksiklorid, -oksid, bordoška juha i trivalentni -sulfat). Mogućom zamjenom postavlja se pitanje možemo li povlačenjem bakarnih spojeva sa zajedničkog europskog tržišta učinkovito suzbijati kovrčavost lišća bresaka i nektarina (Taphrina deformans)?
Kovrčavost lišća (Taphrina deformans) je najčešća bolest breskve, a još jače napada nektarine. Prema mnogogodišnjim iskustvima procjenjujemo vrlo veliku opasnost od primarnih zaraza uzročnikom kovrčavosti ako od otvaranja pupova do početka cvatnje bresaka i nektarina padaju iznadprosječne količine kiše (npr. >100 mm).
Kad su najjače zaraze kovrčavosti lišća bresaka?
Praksa i pokusi dokazuju da najjače zaraze lišća bresaka i nektarina uzročnikom kovrčavosti lišća bilježimo kad u kontinentalnom dijelu naše zemlje tijekom mjeseca ožujka padne barem 60 ili više mm kiše kroz 10-ak kišnih dana. Tada samo jedna ili dvije mjere zaštite ne daju željene rezultate.
Primarne zaraze osjetljivih voćaka su moguće u razdoblju od početka bubrenja pupova do pojave zelenog lisnog vrška, odnosno sve do otvaranja prvih cvjetova bresaka i nektarina. Zaraza lišća na slabije zaštićenim breskvama i nektarinama uzročnikom kovrčavosti će biti veća, ako u navedenom kritičnom razdoblju bilježimo više oborina i duže zadržavanje vlage u krošnjama. Jača i uzastopna pojava kovrčavosti lišća nakon nekoliko godina uzrokuje sušenje i propadanje voćaka. Simptomi kovrčavosti lišća su tipični, lako se prepoznaju, a među laicima se mogu poistovjetiti s pojavom breskvine uši uvijalice (smotalice)(Myzus varians).
Tablica 1. Prilagodba primjene anorganskih i organskih fungicida razvojnom stadiju bresaka i nektarina radi preventivnog suzbijanja kovrčavosti lišća (Taphrina)(važno u godinama kišnog razdoblja od otvaranja pupova do pojave prvih cvjetova)(vlastita iskustva iz mikro-pokusa)
Završetkom listanja pojedino lišće nema normalan izgled. Listovi mijenjaju oblik, te postaju nakovrčani, mjehurasti, zadebljani i hipertrofirani. Često su veći od zdravog lišća, lako se lome, a ovisno o biljnoj vrsti i sorti nakovrčani dijelovi mijenjaju boju u zeleno-bijelu ili crvenkastu. Tako opisane karakteristične promjene postaju vidljive približno 14 dana nakon pojave zelenog vrha iz pupova, a inficirano je lišće vrlo uočljivo tijekom proljetnih mjeseci (travanj, svibanj).
Ubrzo se na donjoj strani hipertrofiranog dijela razvije lagana bijela prevlaka. Nakon toga se zaraženo lišće osuši i otpada. Ovisno o raspoloživim oborinama (navodnjavanju) i ishranjenosti, tijekom ljetnih mjeseci voćke naknadno regeneriraju “tafrinom” uništenu lisnu površinu. Zbog defolijacije otpada većina zametnutih plodova, a gubitak lišća još može uzrokovati štete na mladicama od jače sunčane radijacije. Osim na lišću, brojni autori opisuju štetne posljedice od uzročnika kovrčavosti na izdancima, te plodovima breskve i nektarine.
Što utječe na pojavu kovrčavosti?
Na pojavu kovrčavosti bitno utječe osjetljivost ili tolerantnost sorata breskve i nektarine. Prema ranije uvriježenim spoznajama nektarine su jače zaražene od bresaka, a sorte bresaka bijele boje mesa ploda su manje napadnute nego sorte žutog mezokarpa. Rane sorte bresaka se zbog brzog listanja također smatraju relativno otporne.
Budući da za naše klimatske uvjete nemamo sigurnih podataka o tolerantnosti ili osjetljivosti sorata na kovrčavost lišća, preporučuje se redovita preventivna zaštita primjenom učinkovitih fungicida. Najveći dio godišnjeg ciklusa na stablima bresaka i nektarina gljiva Taphrina deformans provodi “skriveno” kao saprofit. Ovisno o klimatskim uvjetima, osjetljivo razdoblje na infekcije uzročnikom kovrčavosti u kontinentalnom području naše zemlje traje 10-tak dana do 9 tjedana.
Tablica 2. Neki anorganski (bakarni) (obojeno u tablici plavom bojom) i neki organski pripravci (obojeno u tablici žutom bojom) koji pokazuju bolju učinkovitost pri suzbijanju kovrčavosti lišća bresaka i nektarina u našoj zemlji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)
Kad je najbolji trenutak za zaštitu protiv kovrčavosti?
Stanje krajem zime i početkom proljeća tijekom 2025. u Međimurju: mjereno od početka studenog 2024. do kraja veljače 2025. protekla zima je bila “samo” +1,1°C toplija od mnogogodišnjih prosjeka. U veljači je čak 20 noći imalo negativne temperature. Od 04.3.-13.3. 2025. dnevne su temperature zraka svakodnevno bile u rasponu 14,6°-21,1°C: optimalno “bubrenje” i otvaranje zimskih pupova bresaka i nektarina. Naknadno su kiše svakodnevno padale tijekom razdoblja 14.3.-16.3. i ponovno 23.3.-25.3. 2025. Tada su ostvareni optimalni uvjeti vlaženja i topline za primarne (skrivene) zaraze uzročnikom kovrčavosti lista bresaka i nektarina (Taphrina deformans) na nezaštićenim stablima.
Dobro i učinkovito je mjere zaštite provoditi u dva roka: najbolje 1-2 dana prije najavljenih oborina (u 2025. je to bilo npr. 11.3. i 20.3. pripravcima prema izvoru u Tablicama 1 i 2).
Prvi simptomi kovrčavosti lišća bresaka uočeni su na netretiranim stablima 10.4. 2025., a naknadno je bolest u vidljivom obliku bila prisutna u mnogim manjim mješovitim voćnjacima uz okućnice. Mogućim povlačenjem bakarnih pripravaka sa zajedničkog tržišta značajno će se smanjiti mogućnost učinkovite zaštite bresaka i nektarina od uzročnika kovrčavosti lišća.
Prvi simptomi kovrčavosti lišća bresaka i nektarina (Taphrina) postaju vidljivi približno 14 dana nakon pojave zelenog vrha iz pupova (slika 1), krajem travnja inficirano lišće mijenja oblik (postaje nakovrčano, mjehurasto, zadebljano i hipertrofirano – slika 2). Netretirano stablo breskve zaraženo uzročnikom kovrčavosti krajem travnja (slika 3). Snimio M. Šubić
