width=– 6 jaja
– 10 dag smeđeg šećera
– prstohvat soli
– 250 ml maslinovog ulja
– 35 dag meda
– 50 ml likera
– 30 dag brašna
– 1,5 žličica praška za pecivo
– ½ žličice cimeta
– 4 dag pinjola

Žumanjke, šećer i sol izmiješajte zajedno s maslinovim uljem. Dodajte med i liker. Brašno, prašak za pecivo i cimet izmiješajte. Dodajte bjelanjke koje ste prethodno istukli. Nakon toga dodajte i mješavinu od žumanjaka i miješajte dok ne dobijte jednolično tijesto. Tijesto napunite u namašćen kalup, pospite ga pinjolima i pecite oko 45 minuta na 180ºC. Uz kruh preporučamo gorko-slatku marmeladu od naranče.

Prethodni članakHrskavi čoko keksi
Sljedeći članakPikantna jaja
Gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.